KAYMAKPARE
Bırakın ağızda dağılmayı çatalda bile dağılıyor. Un helvası gibi bir tadı var, malzemesi de çok az. Benden söylemesi, tatlıyı yapacağınız gün kaymağı alın, yoksa …
Tatlı Tarifleri
KAHVELİ BROWNIE KURABİYE
Biraz tatlı kurabiye gibi, biraz şerbetli tatlı gibi, önce kakao tadını sonra kahvenin tadını alıyorsunuz. Derken ağzınıza haşhaşlar geliyor. Şerbeti de öyle fazla olmadığı …
ETİMEK TABANLI SÜTLÜ TATLI
Tam da havaların ısınmasına özel, yazın da rahatlıkla yapabileceğiniz bir tatlı… MALZEMELER:10-15 adet etimek3 yemek kaşığı nutella50 gr margarin1 çay bardağı fındıkMuhallebisi İçin:4 su …
POLONYA KEKİ
Ne zamandır denemek istediğim bir kekdi. Kızlarımın gelmesini bahane ederek yaptım ve çok da memnun kaldım. Biraz zahmetli ama görüntü de tat da harika. …
SÜRPRİZLİ ANNE KURABİYESİ
Kızım yine gelip yurda dönerken yanına yaptığım bir kurabiyeydi bu. Çoğunlukla yanına bir kurabiye ve bir de poğaça yapıp koyuyorum. Miktarı da bol koyuyorum …
PANNA COTA
Çok hafif bir tatlı ve bence buna en çok yakışacak sos ile servis ettim. İstediğiniz başka bir meyve ile ya da karamel sosla da …
TÜL PERDE TATLISI
Tariflerime çok tesadüfen giren ama girdiğine de çok memnun olduğum bir tatlı. Yapımı kolay ve malzemeden kaçınmazsanız da bir o kadar lezzetli. Tatlıyı yaparken …
KARTOPU KURABİYE
Bu hafta sonu yine çok hareketli geçecek, onun için hiç olmazsa yaptıklarımı sırayla paylaşayım diye düşündüm. Çünkü aradan zaman geçince hemen hafızam eskiyi siliyor. …
VİŞNELİ CHEESECAKE
Daha önce yaptığım ve hep cheesecake’lerde kullandığım bir tarifim vardı ama bu sefer peynirleri daha çok kullanıp aynı o yumuşak dokuyu biraz daha elde etmek …
MUZLU KARAMELLİ KEK
Muz ve karamel sosu ile kakolu bir kek… MALZEMELER:115 gr tereyağı200 gr kahverengi şeker100 gr toz şeker1 yumurta240 ml buttermilk250 gr un2 tepeleme yemek kaşığı …
PATATESLİ KEK
Hep tatlı olmaz diyenlere, kek yalnız tatlı olur diyenlere, patateste değişik bir tat arayanlara gelsin… MALZEMELER:4 adet patatesMuskat1/2 çay bardağı kremaTuzKarabiber1 diş sarımsak3 yumurta1 …
OREOLU MOUSE
Basit ve lezzetli bir tarif… MALZEMELER:15 adet oreolu bisküvi50 gr tereyağı150 gr çikolata2 yemek kaşığı süt50 gr tereyağı1 yumurta sarısı1 kutu kremaYAPALIM: Oreoların ortasındaki …