LİMON SOSLU REVANİ
Bayram bir hızla geçip gitti. Neyse ki bir gün daha dinlenmek için vaktimiz var. Ben de bu bayram yaptığım tatlıyı bir sonraki bayrama …
Tatlı Tarifleri
BÖĞÜRTLEN SOSLU KEDİ DİLİ TATLISI
Bahçemizin böğürtlenlerinin ilk olarak tatlı haline gelişi… Artık böğürtlen sezonumuz başladı. Bu böyle epey bir süre gider. Her gün birkaç kova böğürtlenimiz olur. Önce …
İNCİRLİ TATLI
Bugün de iftardan sonra yenilmek üzere bir tatlı tarifi vermek istedim. Çok ağır olmayan, sütlü tatlı ile şerbetli tatlı karışımı bir şey. Davet …
BALLI ÇİKOLATA SOSLU TAVUK GÖĞSÜ
Ramazanın ikinci günü oldu bile. Devamı da rahatlıkla gelir geçer inşallah. İlk gün son bir saate kadar gayet kolay geçen bir gündü. Ama …
BAL KABAKLI TURTA
Günümde yaptığım ve kendim pek çok tariften ürettiğim bir tarifti bu. Yani tamamen bana ait bir tarif. Kayınvalidemin büyük bir kabağın bir kısmını …
BİRDEN ÜÇ KURABİYE
Günaydın…. Müjdelerle dolu, aydınlı bir gün olsun diliyorum. Güne mutlu başlar, mutlulukla bitirirsiniz inşallah. Bir kez hamur yoğurup sanki 3 farklı kurabiye …
MEYVELİ PARFE
İşte sonunda sıcaklar başladı. İnsanın canı şöyle soğuk bir şeyler istiyor değil mi? Tarifim epeyce eski ve görümcemden alıntı. Ama onun tarifi sade …
İRMİK HELVASI
Kandiliniz mübarek olsun. Belki helva yapmak belki de yapıp dağıtmak istersiniz diye tarifini veriyorum. Dondurma da alırsanız evdekilere bu şekilde sunabilirsiniz. Hadi afiyet …
ŞEKERPARE
Herkese mutlu sabahlar. Gününüz aydın olsun. Belki hafta sonu tatlı yapmak istersiniz diye kandil günü yaptığım şekerparenin tarifini vermek istedim. Ağzınızın tadı hiç …
PAPATYA KURABİYE
Öykü’nün okulda eğlencesi varmış. Daha bir hafta öncesinden ne yapacağız diye sormaya başladı. Ben de çocukların ilgisini çekebilecek bir şey olsun istiyordum. Birden …
DONDURMALI PROFİTEROL
Evde daha önce yaptığım profiterolden artan 8-10 tane profiterolüm vardı. Bunları buzluğa koyarak rahatlıkla saklayabilirsiniz. İsteğiniz zaman da kremalı ya da şimdi yaptığım gibi …
TİRAMİSU KUPLARI
En sevdiğim tatlılardan biridir Tiramisu. İtalyanlarla da yemek lezzeti konusunda anlaştığımız tek nokta bu tatlı. Herkes pizzalarını, makarnalarını öve öve bitiremiyor. Ama ben …