TARAK TATLISI
Evet ismini yanlış okumadınız, bu bir tarak tatlısı. Çünkü tarakla yapılıyor, bildiğimiz saç tarağı ile. İlk duyduğum ve gördüğümde bana da tuhaf gelmişti. Ama …
Tatlı Tarifleri
FINDIK KREMALI KURABİYE
Bir iş bu kadar aksi gidebilir mi, meğerse ki gidermiş. Doğumdan sonra eve çıkar çıkmaz geçmiş olsuna gitmeyi planlamıştım ama maalesef üçüncü haftada ancak …
GELİN ÇANTASI
Haftaya tatlı bir başlangıç yapalım. Yine yetmeyen ve çabucak bitip tükenen ama yine nispeten oldukça verimli bir hafta sonunun ardından biriktirdiğim tariflerle buradayım. Farklı …
JÖLELİ KUP
Şimdilerde en kolay bulunan meyveler portakal, mandalina ve nar. Nasıl yazın çilekle tatlı süslemeleri güzelleşiyorsa kışın da narla çok güzel oluyor. Bu sefer biraz …
AYVALI SÜTLÜ TATLI
Tarif kayın validemden, ayvalar toplandıktan sonra bu tatlıyı yapar, hem de güzel yapar. Ben biraz değişiklikle üzerini süsledim sadece. Onu yapmasanız da olur. O …
FINDIKLI MİNİ KURABİYE
Bu kurabiyeleri bir arkadaşımızın açtığı kafede yemiştik. Atıştırmalık olarak masalara konmuştu. O günden sonra kaç kez denediğimi hatırlamıyorum. Un kurabiyesi tariflerini uyarlamaya çalıştım, olmadı. Yayılmasın …
YANARDAĞ KURABİYE
Hafta sonu üretimlerini vermeye başlıyorum. 20 yıllık dostlarımla yine birlikteydik. Küçük ama güzel bir grup oluyor bizimkisi. Bu sefer nedense yapacaklarıma karar vermek zor oldu. …
BUTİK KURABİYE
Bu kurabiyeleri hediye olarak yapmıştım. Nursel’in Mutfağı’na konuk olarak gittiğimde “elim boş gitmeyeyim”, hem de bir eve ilk defa yapılan bir ziyaret olarak gördüğümden …
ÇİKOLATALI CRUMBLE PUDİNG
Çikolata sevmeyen var mı? Nadir de olsa böyle muhteşem bir güzellikten hoşlanmayan insanlar çıkıyor. Ama diğer kalabalık ve çikolata sevenler grubu hemen buraya. Mükemmel …
BAL KABAKLI ELMALI ÇITIRLAR
Evde kabak tatlısı var ve bir türlü bitmiyor mu? Hemen onu değişik ve kolayca bir başka tatlı taline getirin, bakalım bu sefer bitiyor mu. …
DANKEKLİ VİŞNELİ PASTA
Fırınsız günlere ve fırında pişirilmeyen tariflere devam ediyoruz. Çabuk ve kolay tatlı isteyenler için ideal bir tarif. MALZEMELER:2 paket dankek çikolatalı rulo pasta6 su …
BİSCOTTİ
Biscotti bir çeşit kurabiye ama özelliği 2 kere pişirilmiş olması, belki de bu yüzden diğer kurabiyelere göre biraz daha dayanıklı. Aslında İtalyanlara özgü olduğu …