MANTAR SALATASI
Mantarları fırında pişirince sapları kalıyor. Onlar için de yeni bir çözüm istiyorsanız bence salata yapın. Hatta diyetteyseniz yalnızca bu salata ile de doyabilirsiniz. MALZEMELER: …
PANDİSPANYA
MALZEMELER: 5 yumurta1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker2 yemek kaşığı kaynar su1 su bardağı + 2yemek kaşığı un1 çay bardağı+1 yemek kaşığı nişasta1/2 …
FİYONKLU PASTA
Bu sefer butik pastamı hediye paketi şeklinde yaptım. Butik pastada en çok dikkat edilmesi gereken şey bence planlama. Nasıl bir şekil yapacağınızı önceden belirleyeceksiniz. …
PATLICAN SALATASI
MALZEMELER: 3 adet patlıcan3 adet kırmızı biber3-4 adet yeşil biber3 diş sarımsak1 yemek kaşığı sirke1 yemek kaşığı zeytin yağıTuz YAPALIM: Patlıcanlar ve biberler közlenir. Kırmızı biberlerin …
PAŞA EZMESİ
MALZEMELER: 1 çay bardağı biber salçası ( ya da yarısı domates salçası)1 yemek kaşığı hardal1 yemek kaşığı kuru nane1/2 su bardağı dövülmüş ceviz1 çay bardağı galeta …
KEREVİZ SALATASI
MALZEMELER: 1 kereviz6 yemek kaşığı dolusu yoğurt3 yemek kaşığı mayonez1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz2-3 diş sarımsakKırmızı biber YAPALIM: Kerevizin kabuğu soyulup rendelenir. Fazla bekletilmeden …
BALIK SOFRASI
Yine bir aile yemeği… Bu sıralarda balık çok, her çeşitten var. Balığı taze bulunca da hep beraber yiyelim dedik. Balık yapılınca da yanına başka …
PATATESLİ BÖREK
MALZEMELER:2 yumurta1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı yoğurt1 paket instant mayaTuz1 su bardağı tam buğday unu2.5 su bardağından biraz fazla un1/2 …
PORTAKALLI CHEESECAKE
MALZEMELER: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süzme yoğurt 1 paket labne peynir 1 portakal kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı tepeleme …
ŞEHRİYE ÇORBASI
MALZEMELER: 2 yemek kaşığı tereyağı2 domates1 yemek kaşığı domates salası1 yemek kaşığı biber salçası2 çay bardağı arpa şehriye3 su bardağı su1 su bardağı et suyuTuz, nane YAPALIM: …
ISPANAKLI BÖREK
MALZEMELER:3 yufka1/2 margarin1 çay bardağı süt2 yumurtaSusam400 gr ıspanak1 baş soğanTuz, karabiber, kırmızı pul biberYAPALIM: Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağda öldürülür. İçine güzelce yıkanıp …
FINDIKLI GÜNEŞ TOPLARI
MALZEMELER: 1/2 paket yumuşak margarin3 yumurta1 su bardağı şeker3 yemek kaşığı yoğurt1/2 su bardağı fındık1 paket kabartma tozu1 paket vanilya4 su bardağı kadar un YAPALIM: …