Geri Dön

PEYNİRLİ ZEYTİNLİ BATON KEK

Kahvaltıya, çay saatine ya da yanına sadece bir bardak çay isteyen o açlık anlarına: peynirli, zeytinli, yumuşacık tuzlu baton kek.
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika
Porsiyon 10 kişi

Malzemeler
  

  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 50 ml sıvı yağ
  • 50 ml tereyağ
  • 1 çay bardağı süt veya buttermilk
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytin
  • Dereotu
  • 1 çay bardağı beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı sarımsak tuzu
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Tuz
  • Toz kırmızı biber

Talimatlar
 

  • Yumurta, toz şeker ve tuzu beyazlaşıncaya kadar çırpın.
  • Yağ, süt ve yoğurdu ekleyin.
  • Un ve kabartma tozunu ilave edin.
  • Dereotu, sucuk, zeytin, peynir ve kaşarı koyun.Tuz, karabiber, sarımsak,toz kırmızı biber koyup yağlanmış kalıba döküp 170 derecede 40 dakika kadar pişirin.Ilınınca üzerine dereotlu sarımsaklı tereyağı sürün.