Geri Dön

PATATESLİ KEK

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 34 dakika
Kategori Tuzlular
Porsiyon 12 kişi

Malzemeler
  

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3-4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • Maydanoz, dereotu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2.5-3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat üzerine birkaç damla limon

Talimatlar
 

  • Patatesler fazla büyük olmayacak şekilde küp küp doğranır. Soğan, maydanoz ve dere otu da küçük olarak doğranıp bir kenarda bekletilir.
  • Yumurtalar beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Yoğurt ve sıvı yağ eklenir.
  • Elenmiş unla karbonat konularak tahta kaşıkla karıştırılır.
  • Patates, soğan ve yeşillikler çiğ olarak eklenir. Baharatlar konup karıştırılır ve yağlanmış kalıba dökülür. 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.