LEZZET DOLU SAĞLIKLI LOKMALAR
Şeker olmadan da tatlı olur mu? Hem de nasıl! Bu sağlıklı lokmalar doğal malzemeleriyle tatlı keyfinize eşlik edecek.
Malzemeler
- 10-12 adet hurma
- 1 yemek kaşığı hurma suyu
- 1 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı fındık toz halinde
- 1/2 su bardağı sarı leblebi tozu
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı bal
- hindistan cevizi rendesi üzeri için
- fıstık ezmesi ortasına
Talimatlar
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suyun içinde yumuşayıncaya kadar bekletin.
- Suyun içinden çıkarın ve bir blendırda biraz çekin.
- İçine Hindistan cevizi yağı, kakao, bal, yulaf unu ve sarı leblebi unu koyup blendırda karıştırın. Çok koyu olursa hurmaları beklettiğiniz sudan ilave edebilirsiniz.
- Elinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar alın, ortasına çay kaşığının ucu ile fıstık ezmesi koyup yuvarlayın. Son olarak hepsini Hindistan cevizine bulayın.
- Yarısını tamamladıktan sonra kalanına çekilmiş fındık ekleyin, yine aynı şekilde yuvarlak toplar yapın ve dövülmüş fındığa bulayın.
- Biraz buzdolabında bekletin sonra tüketebilirsiniz.