Geri Dön

ISPANAKLI KREP

Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 19 dakika
Kategori kahvaltılıklar
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam ıspanak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 dilim beyaz peynir

Talimatlar
 

  • Yumurtayı kaseye alıp çırpın, içine süt ve sıvı yağ ekleyin.
  • Kabartma tozu, tuz ve en son unu azar azar ekleyin. Akışkan bir kek kıvamında olmalıdır.
  • Son olarak ince doğranmış ıspanak ve maydanozları ve ufalanmış peyniri de koyup karıştırın.
  • Tavayı çok az yağlayıp kızdırın. Hamurdan bir kepçe dökün, biraz yayılmasını sağlayın ve göz göz olana kadar bekleyin, sonra tersini çevirin.