HALLEY PASTA
Çocukluğun en sevilen atıştırmalığını, birkaç malzemeyle nefis bir pastaya dönüştüren pratik ve nostaljik bir tarif.
Hazırlama Süresi 10 dakika dk
- 2 paket krem şanti 140 gr
- 1 su bardağı süt soğuk
- 1 su bardağı ceviz içi
- 3 adet kuru kayısı
- 1 fincan kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı yaban mersini
- 70 gr bitter çikolata
- 60 ml krema
Krem şantiyi soğuk sütle koyulaşana kadar çırpın.
İçine iri doğranmış cevizleri ve kesilmiş halley dilimlerini ekleyin.
Kuru kayısıyı, kuru üzümü ve yaban mersinini bıçakla küçük parçalara böldükten sonra ilave edin. Burada dilediğiniz meyveleri ya da kuruyemişleri katabilirsiniz.
Hepsini karıştırıp Tabanına streç film serdiğiniz kalıba dökün ve bir gece bekleyin.
Ertesi gün kalıptan çıkarın. Çikolatayı krema ile birlikte ben ari etin ve üzerine dökün. Hatta dövülmüş ceviz ile de süsleyebilirsiniz.