Geri Dön

CHAI TEA LATTE

Mis gibi baharat kokuları eşliğinde hazırlanan bu chai tea latte, soğuk havalarda hem bedeni hem ruhu ısıtan aromatik bir mola sunuyor.
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 30 dakika
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 2 ad çubuk tarçın
  • 2 ad yıldız anason
  • 10 ad kakule tohumu
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı karanfil
  • 2 yemek kaşığı siyah çay
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 lt su
  • Süt servis için
  • Bal tatlandırmak için

Talimatlar
 

  • Tarçın, anason, kakule, karabiber ve karanfili tencerede kavurun.
  • Suyu eleyip kaynatın ve sonra kapağını kapatıp 15 dakika dinlendirin.
  • Kağıt çay filtresinin içine siyah çay, vanilya ve zencefili koyup demlenmiş suyun içine bırakın. 5 dakika da beraber demleyin.
  • Çayı süzün. Sütü ısıtıp köpürtün. Fincanın yarısına veya biraz daha fazla çayı koyun, üzerini sütle tamamlayın. Gerekirse balla tatlandırabilirsiniz.