KARNIYARIK BÖREĞİ
Yoğun istek üzerine misafirlerime yaptığım karnıyarık böreğini bir kez daha eşim için yaptım. Misafirlerim de bu böreği çok beğenmişlerdi. İçine sucuk, sosis koyarak …
KABAKLI PEYNİRLİ MUFFİN
Bu seferki misafirlerime muffini tuzlu olarak yapmak istedim. Oldukça gevrek bir tarif bu. O yüzden muffin kalıplarına dökmek daha iyi oluyor. Pişince çıkarması …
MEKSİKA FASULYESİ SALATASI
Kolay bir salata… Sirkeli olduğu için sindirime de faydalı. Çok beğeneceksiniz. MALZEMELER:1 kutu Meksika fasulyesi10-15 adet kornişon turşu1 kutu haşlanmış mısırMaydanozDere otuTaze naneTaze …
AMONYAKLI PASTA
İşte nostaljik pastam… Misafirlerime ne yapayım diye düşünürken aklıma geldi. Birazcık uğraştırıyor ama çok güzel görünümlü ve oldukça da lezzetli bir pasta bu. …
YAZA MERHABA PARTİSİ
Artık gelenekselleşen yaza merhaba partimizin üçüncüsü dün yapıldı. Her yıl okullar kapanmadan, tatil sezonu başlamadan, ramazan ayı gelmeden yani hep bir aradayken yaptığımız partimizi …
KAYMAKLI POĞAÇA
Her hafta yoğurt yapmak üzere köy sütü alıyorum. Her seferinde çocuklarım bu sütten içsinler diye gözlerinin içine bakıyorum ama maalesef içmiyorlar. Ben de …
ANNELER GÜNÜ PASTASI (KESTANELİ PASTA)
Anneler günü için sade ama hoş bir pasta yaptım ve sonunda elimdeki şeker hamurlarını bitirdim. Hemen yenilerini sipariş etmem gerekiyor. Aniden pasta yapmaya …
HAYDARİ
Basit gibi görünen, hemen hemen lokantalarda ikramlıkların başında gelen bir salata tarifimiz var. Bu kadar çok kullanılan bir atıştırmalığı yapmayı bilmek de önemli, yapımı kolay …
BÖĞÜRTLEN SOSLU PASTA
Sipariş pastam hemen hazır. Dün çok yorucu bir gün olduğu için hiçbir şey yükleyemedim. Ama şimdi hemen hazır. Bu sefer butik pasta yapmadım.Çünkü …
KAKAOLU KEK
Aslında bugün için pasta siparişim vardı.. Ama pastayı yaparken canı tatlı bir şeyler isteyen yeğenim için de hemen bir kek çırpıverdik. Daha doğrusu …
TAVUKLU SAÇ KAVURMA
Saç kavurmayı illa etle yapmanız gerekmiyor. Tavukla yaparsanız böyle rengarenk bir saç kavurmanız olabilir. MALZEMELER:2 adet tavuk göğsü1 adet kuru soğan2 adet …
FIRINDA SOMON
Balık yemeğini az yaptığımı söylüyorlar. Ama bunun sebebi balık bulmakta zorlanmam. Bulunca pişirdim işte. Aslında bir ucumuzda Karadeniz sahili var ama balıklar buraya …