ISPANAKLI MANTARLI KREP
Bir kızım mantar sevmiyor, diğeri de ıspanaktan hoşlanmıyor. Bendeki de ne cesaret, hem ıspanaklı hem de mantarlı bir yemek yaptım onlara. Ama kreplerin …
KAĞITTA SEBZELİ SOMON
Balıktan hiç anlamam. Tariflerimin arasında en az çeşidin balık yemeklerinde olmasından da anlaşılıyor bu. Balık yapmak istediğim zaman genellikle zamanımın olup olmamasına ve …
ÇİÇEK BUKETİ PASTA
Sanırım Kasım ayının son pastası bu olacak. Önce tedirgin bir şekilde yapmaya başladığım, fakat bitirdeğimde çok içime sinen bir pasta oldu. En çok …
SALATA KULESİ
Kasım ayı bir an önce bitsin istiyorum. Hiç de güzel başlamadı ve ayı şekilde devam ediyor. Belki ayın sona ermesi ve yeni ayın …
ÇİÇEKLİ BUTİK PASTA
Bu ay ne de çok doğum günü varmış. Benim de malzemem var, hepsine birer pasta yapıp götürüyorum. Bu aralar çiçeklere takmış durumdayım. Artık elim …
MARMELATLI KURABİYE
Hem kolay biraz da gösterişli bir kurabiye yapmak istiyorsanız işte burada. Elinizin altında hazır marmeladınız da varsa tamamdır. Doğru mutfağa, tezgahın başına o …
KEMALPAŞALI MUHALLEBİ
Bu tarifi tadanlar merakla tarifini bekliyorlar. Tadı çok güzel olmuştu ama kıvamı konusunda bir takım endişelerim vardı, bir kere daha denedikten sonra şimdi tam olarak …
MELİKE’DE GÜNÜMÜZ VARDI…
Bu sefer gün biteli 2 hafta oldu, neredeyse yediklerimizi unutacağım ama bir türlü yazamadım. Melike’nin sofrası mutlaka aç oturulması gereken sofralardan biridir. Aç …
ÇİKOLATA KULESİ
Devamlı kullandığım bir ürünün böyle bir malzemesi olduğunu görünce hemen almak istedim. İçerisine malzemeyi koyduktan sonra dolaba kaldırıyorsunuz, ertesi gün ters çevirip üzerindeki …
FIRINDA TAVUK
Hafta sonları bazen canım hiç yemekle uğraşmak istemiyor. Yine o günlerden biriydi. Hazır malzemelerle hemen bir tavuk yemeği koydum fırına. Hiç zamanınızı almayacak. …
KINA KURABİYESİ
Bir genç kızın ailesi ve arkadaşlarıyla geçireceği en son gece: Kına gecesi. Her genç kız için hem düğün hem kına gecesi özel ve …
KAHVELİ KURABİYE
Hepimizin Cumhuriyet Bayramı kutlu olsun. Bugün yine ışık hızıyla geçen bir gün oldu. Erkenden uyanmama rağmen yine saatlerin hızına yetişemedim. Ama en azından …