ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
Enginar çok fazla tercih ettiğimiz bir sebze değildi. Ama kızımın karaciğer enzimleri yükselince ona iyi gelecek yiyecekleri araştırırken enginarın çok faydalı olduğunu gördüm. …
LİMONLU CHEESECAKE
Bugün cumartesi ve sabah erkenden kalkıp yarım kalan tarifimi tamamlıyorum. ünkü ağır misafirlerim var ve daha sonradan elim değmeyebilir. Benim için güzel bir hafta …
ARAP KURABİYE
Bu tarifi ilk gördüğümde ben de çok şaşırmıştım ama yapınca ve de güzel olunca tarifte bir yanlışlık olmadığını anladım. Hamurunun içinde haşlanmış yumurta sarısının …
EBRULİ KEK
Annemin eskiden çok sık yaptığı kekti bu. Biz sade keki pek bilmezdik. Mutlaka yarısına kakao karıştırıp böyle ebruli kek yapardı. Yumuşacık pamuk gibi bir kek …
KÜP KURABİYE
Bu aralar blogumu çok boşladığımın farkındayım. Ama bundan sonra daha dikkatli olacağım ve son hızla tariflerime devam edeceğim. Artık bu ayın da nöbetini …
TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMASI
Çok kolay ve kalmış malzemeleri değerlendirecek bir tarif vermek istiyorum. Sizde de olur mu bilmiyorum ama bazen haşladığım yumurtaları kimse yemiyor. Kalıp da …
ÇİLEK SOSLU KEDİ DİLLİ MUHALLEBİ
Çilekler bitecek, biz daha çok az çilekli tarif yapmışız. Bunu hemen arttırmalıyız. Çilek sütlü tatlılara çok güzel yakışıyor. Tabi cheesecake‘i de unutmamak lazım. Bunu …
MİLFÖYLÜ KOLAY PİZZACIKLAR
Ani gelen misafirlerinize ya da hafta sonu kahvaltısı için yapılabilecek bir tarifle geliyorum bugün. Birer porsiyonluk minik pizzalar yapacağız. Malzemeniz varsa …
GÜLSÜM HANIM’IN GÜNÜ
Bu sefer gün sofrasını yayınlamakta biraz hızlıyım. Bu durumdan en çok Ayşe memnun kalacak. Beni bu konuda en çok sıkıştıran o oluyor çünkü. Az …
PORTAKALLI PASTA
Önce fındık ezmeli yapmaya karar verip sonradan portakal kremalı haline gelen bir pasta yaptım.. Vakit bol olunca yavaş yavaş, bekleye bekleye daha da …
PEKMEZLİ UN HELVASI
İlk yaptığım un helvası oldukça kötüydü. Bir türlü un diğer malzemelere karışmayınca blendrla topakları gidermeye çalışmıştım. Bu sefer de macun gibi yapış yapış …
PATATESLİ KARIŞIK OMLET
Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi çeşit çeşit yumurtalar oluyor. Kimi zaman kuymak yapıyoruz, kimi zaman omlet çeşitleri. İnstagramda görüp de görünüşüne hayran olduğum ve …