MOR ÇİÇEKLİ BUTİK PASTA
Günaydın, hayırlı sabahlar… Erkenden menümüzü verelim ki iftar için bir fikrimiz olsun. 4 gündür et ağırlıklı sofralarımız var. O yüzden bugün biraz daha …
KAPANIŞ GÜNÜ BENDEYDİK…
Ramazan’ın dördüncü günündeyiz. Bir gün ara verdikten sonra yeni yazımı yayınlamadan önce bugün için örnek bir menü vererek başlamak istiyorum:Şehriye çorbasıEt bohçasıMevsim salatasıEkmek kadayıfı …
KAYISI REÇELİ
Ramazanın ikinci günündeyiz. Dün oldukça kolay geçen bir gündü. İnşallah aynı şekilde bütün bir Ramazan’ı da tamamlarız. İkinci gün için iftar önerilerim şöyle olacak:Yayla çorbasıKöfteli …
HOŞGELDİN RAMAZAN
Zaman nasıl da hızla akıp geçiyor. Daha çok var derken birden Ramazan geliverdi bile. İlk teravih namazları kılındı, ilk sahurlara kalkındı. Bizim için de mutfak …
POŞET ÇAY KURABİYESİ
Günüm için hazırladığım kurabiyeler. Bir televizyon programında bu şeklin yapıldığını görmüştüm ve ilk fırsatını bulduğumda denemeyi düşünüyordum. Günüm de bunun için tam fırsatı oldu. Birazcık …
TAVUKLU MANTARLI SALATA
Ramazan gelmeden yeni denediğim ve çok beğendiğim bir salatanın daha tarifini vermek istedim. Ramazan sofrasını salatalarla donatmak iyi oluyor. Hem ağırlık vermeden yeniyor. …
AYŞE’NİN GÜNÜ
Geçen hafta sonu Ayşe’deydik.Az ve öz bir gün yaptık. Okullar kapandı, Ramazan geliyor derken hafta sonları planları doldu. Ama bizim de fazla zamanımız …
PİŞİ TARİFİ
Geçen hafta blog açısından hiç de verimli bir hafta değildi. Çok az tarifle haftayı kapattım. Aslında pek çok şey yaptım ama yazmaya fırsatım …
HELLİM PEYNİRLİ SEMİZOTU SALATASI
Semizotu pek yaygın. Pazarda çok kolay bulunuyor. Salatalarda da çok güzel bir tadı oluyor. Hem de pişirmeye göre çok daha sağlıklı, çünkü vitaminleri kaybolmuyor. …
BAYKUŞLU PASTA
Herkese pasta yaptım, en son sıra en küçük yeğen Ezgi’ye geldi ve ilk yaş gününde ona da pasta yaptım. Bu sefer pastamız baykuşlu …
İKİ RENKLİ İRMİK MUHALLEBİSİ
Bugün de hafif bir tatlı yapalım isterseniz. İrmik muhallebisini iki renkli yapıp antep fıstığı ile de süsledim, görüntüsü harika oldu. Dilediğiniz şekilde bir kaba …
FASULYELİ BUĞDAY SALATASI
Ramazan hızla yaklaşıyor. Ramazan sofralarında en güzel şey salatalar. Ana yemeklerin yanında sofraya konulan salatalar çok rağbet görüyor. O yüzden şimdiden salata tarifleri …