DEREOTLU POĞAÇA
Bugün de tuzlu bir tarifle devam ediyoruz. Çayın yanında çok iyi gidecektir. Bu soğuk havada hiç dışarı falan çıkmayın bence. Çayınızı demleyin, komşunuzu da …
PANCARLI CACIK
Pembe bir hafta dileyerek pembe bir tarif veriyorum. Cacığın bu haline bayılacaksınız. Çocuklar da bu be pembe yoğurda çok şaşıracak. Etlerin yanında servis edebilirsiniz. …
KAKAOLU SULTAN SARMASI
Güne tatlı başlayalım. Haftayı da tatlı olarak bitirelim. MALZEMELER:4 yemek kaşığı un (tepeleme)2 yemek kaşığı kakao5 yemek kaşığı toz şeker1 yumurta sarısı4 su bardağı …
FINDIKLI ZEYTİN EZMELİ KURABİYE
Hafta sonları vakti olup da blogları takip edenler ve evdekilere atıştırmalık bir şeyler yapmak isteyenler için değişik bir tuzlu kurabiye. Ya da hafta sonu evinizin …
BİR KASIM GÜNÜ
Yine bir gün sofrasındayız, renkli, canlı bir sofra. Kasım ayının sonlarından kalma, karanlık, sisli bir kış günü. Bu sene havalar oldukça soğuk gidiyor ama hala …
ENGİNAR SALATASI
Zor ve yorucu bir pazartesi günü idi. O yüzden bugünü hafif bir yemekle geçirmemiz gerekiyor. Hem de haftaya sağlıklı başlamış olalım. Bu bir salata. …
ISPANAKLI PİRİNÇ TOPLARI
Ispanağı böyle çok seveceksiniz. Hem de çiğden konulduğu için vitamin kaybımız da yok. Ayrıca yağda kızarmıyor ve fırında pişiriliyor, yani kalorisi de az. Etlerin …
YENİ GELİNİN SOFRASI
Daha iki aylık taze gelinimiz Zehra’ya hayırlı olsuna gittik. Bize kelimenin tam anlamıyla bir gelin sofrası hazırlamıştı. Bu aydınlık, pırıl pırıl salonda, süslü …
SUSAMLI YUMURTA DİLİMİ
Hafta sonu biraz daha fazla işim olduğu için tariflerimin başına oturmam geç oluyor. Yine de gün bitmeden hafta sonu kahvaltısına özel kolay bir sunum …
ŞERBETLİ BROWNİ
Daha iki gün oldu bu tatlıyı yapalı ama yoğun istek üzerine ayrıntıları ve püf noktaları ile yazmam gerekiyordu. Çünkü o kadar çok beğenildi ki …
İPEK BEBEĞİN KURABİYELERİ
Diş hekimimiz Elif doğum yaptı ve küçük, minik, tatlı bir kızı oldu. Ben de bebek görmeye giderken değişik bir şeyler yapmak istedim ve İpek …
YEŞİL MERCİMEKLİ PATATESLİ SALATA
Dolabı bir açtım, geçen gün patatesli börek için haşladığım patatesler var. Mercimek çorbası yaparım diye de mercimeği ıslatmışım. Bence ikisi bir araya gelebilir dedim. …