BİRAZ DUA BİRAZ YEMEK
Her yılın son hafta sonlarından birini sevgili İclal Hanım teyzenin ruhuna yad ederek ve tüm ölmüşlerimizi de hatırlayarak geçiriyoruz. Önce Kur’an okuyup ardından da ev …
Her yılın son hafta sonlarından birini sevgili İclal Hanım teyzenin ruhuna yad ederek ve tüm ölmüşlerimizi de hatırlayarak geçiriyoruz. Önce Kur’an okuyup ardından da ev …
Bu sıralar değişik salata tarifleri vermeye devam ediyorum. Bu sefer de ana malzememiz nohut. Bu salatayı da yufka çanakları içinde sınmak güzel oluyor. Servis edeceğiniz …
Böyle değişik salataları çok seviyorum. Bazıları evde kalmış malzemeleri değerlendirmek için, bazıları da kereviz gibi beğenilmeyen sebzeleri yedirmek için çok iyi bir fırsat oluyor. Bu …
Hava çok soğuk, öğleden sonra da evdeydim ve kızım okuldan gelince ona sıcacık bir şeyler yedireyim de ısınsın diye düşündüm ve bu sefer tuzlu bir …
Sağlık ocağında hepimizin çok sevdiği bir salata bu. Sevgili Ayşe Hanım’ın her buluşmamızda, özel istek üzerine bizlere yaptığı salatayı artık benim de deneme zamanım gelmişti. …
Çok özel bir pasta sayılır, 70 yıllık bir pasta. Hem de hem anneme hem de babama. Ne hoş bir tesadüftür ki ikisinin de doğum günleri …
Şimdilerde balık zamanı, balığın yanına da en güzel gidecek tatlı helva. Önceden aldığınız helva biraz durunca sertleşmeye mi başladı? Üstelik bekleyince o eski ağızda dağılan …
Daha önce zor bir tiramisu tarifi vermiştim. Ama gerçek tiramisunun yapılışı öyle oluyor. Bu sefer herkesin kolaylıkla yapabileceği, hatta çabucak yapabileceği ve tadıyla da tiramisuyu …
Değişik sunumlarla bugün de günaydın. Görsel olarak çok güzel, tat olarak da kıtır kıtır bir salata kasesi. Hem de herkese bir tane. Et yemeklerinin yanında …
Tam da tatil havasına girmişim galiba. Günlerdir blogun yüzüne baktığım yok. Ama artık birikmiş tüm tarifleri sıradan veriyorum. Bugün tatil diye geç kalkmişsınızdır, ama tüm …
Bugün sabah karla uyandık. Her yer bembeyaz olmuştu. Ama kar hala durmamıştı ve öğleden sonra olmasına rağmen hiç durmaksızın yağmaya devam ediyor. Hatta artmaya bile …
Kışın güzel ve çekirdeksiz bir patlıcan bulunca bu tarifi deneyeyim dedim ve de pişman olmadım. Ben sarımsaklı yoğurdun daha yakışacağını düşünerek o şekilde servis ettim …