BROKOLİ SALATASI
Brokoliyi salatalara çok yakıştırıyorum. Parçalamadığınız zaman çok da güzel bir görüntüsü oluyor. Ama burada brokoli görüntüsü olmadan, ona en çok yakışan sarımsaklı yoğurtla karıştırıyoruz. …
BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA
Pişirme yok, kaynatma yok. Sadece malzemeleri bir araya getirip karıştıracaksınız ve lezzetli, hem de görüntüsü harika bir tatlınız olacak. Kolay tarifler isteyenler buraya… MALZEMELER:1 …
KURABİYELİ CHEESECAKE
Kurabiye ve cheesecake bir arada, üzerinde de çikolatan sos. Bence harika… MALZEMELER 125 gr margarin 1 su bardağı toz şeker – esmer şeker karışımı …
FIRINDA KABAK
Yine kış geldi ve sebzeler iyice azaldı. Elimizde kalan birkaç tanesiyle de yapabildiğimiz kadar yemek pişirelim. Bugün de kabağı farklı bir şekilde yapacağız. Sunumumuzla da …
KARNABAHARLI KISIR
Görüntüde birbirinden tamamen aynı, lezzet açısından ise çok dikkat edildiğinde farkını anlayabileceğiniz bir kısır. O zaman neden bulgurdan yapmayalım da karnabahar kullanalım ki diyeceksiniz. Anlatayım: …
KAŞARLI SOSİS DİLİMLERİ
Hafta sonu geliyor, kahvaltıya kolay ve değişik bir alternatifim var. Buyrun sofraya… MALZEMELER:SosisKaşar peyniriKekikPul biber2 diş sarımsak1 yemek kaşığı salçaYAPALIM: Sosisleri soyulmuş sarımsak ve salça …
MAYASIZ POĞAÇA
Hafta sonu etkinliklerimiz arasında mayasız poğaça vardı. Bu aralar mayalı poğaçalara ufak bir ara verip biraz daha fazla dayanıklı olan kabartma tozlu poğaçaları yapmak …
YUMURTALI EKMEK
Köy yumurtalarının ve özellikle de küçük boyutlu yumurtaların suda daha kolay piştiğini ve sarısının dağılmadığını biliyor muydunuz? Küçük boyutlu yumurtaları kimse almak istemediği için …
SALÇALI TAHİNLİ ÇÖREK
Resimlere göz gezdirirken bu çöreğin tarifini yazmadığımı fark ettim. Çok değişik bir lezzet olmuştu halbuki. Tahin, salça, kekik, ceviz sıradan bir mayalı hamurda …
SUSAMLI BİSKÜVİ
Bu bisküviler bu sene üniversite sınavına hazırlanan kızıma akşam ders arası takviyesi olarak yapıldı. O yüzden gayet doğal, hem pekmezli hem de esmer …
PİYANO PASTA VE MÜZİK TEMALI DOĞUM GÜNÜ
Kızım piyano çalmayı çok seviyor, hatta bu sene uzun bir süre bizden piyano isteyip durdu ama bir türlü karar veremediğimiz için bu seferlik de …
MANTARLI PALAMUT FIRINDA
Tam da palamut zamanı, hemen hemen her hafta yiyebiliyorsunuz. Kızartmak da mümkün ama yağlı bir balık olduğu için daha ağır oluyor. O yüzden fırında …