ISPANAKLI MİNİ TART
Bir gün daha bitiyor. Günler ne kadar da hızla tükeniyor. Haftanın bir başını yakalıyoruz, sonra bir de bakmışız ki sonu gelmiş. Önce saatler …
Tuzlu Tarifler
PEYNİRLİ ÇÖREK
Hafta sonları geç kalktığımız için öğün vakitleri epeyce kayıyor. Kahvaltımız öğle yemeğine yakın hale geliyor. Akşam üstü de bir öğün daha yeyince bir …
SODALI BÖREK
Hayırlı bayramlar… Bu bayram ve 9 günlük tatil nasıl da hızla geçiyor. Bugün yarın derken çok uzun zamandır tariflerimi yazamadım. Çünkü vaktim olmadı. Çok uğraşları …
PATATESLİ KEK
Tariflerimin bir kısmı defterimde yapanların adıyla kayıtlı. Böylece hem yapılan şeyi hem de yapan kişiyi hatırlamış oluyorum. Bu tarif de tariflerimin arasında “Reşide …
PİLELİ BÖREK
Bu seferki böreğimiz hazır yufkadan yapılıyor. Bu katlama usulünü annem çok kullanır. Yapımı kolay, kesip servis yapması da rahattır. Deneyin, memnun kalacaksınız.
PEYNİRLİ KOLAY POĞAÇA
Tatildeyim, ama hiç de internete giremeyeceğimi sanırken bu fırsatı yakaladım ve yolluk olarak çarçabuk yaptığım poğaçaları paylaşmak istedim. Hatta bugün akçam bile onları …
ÇİÇEK BÖREK
Giderek yazdığım tariflerin sayısı azalıyor. Çünkü tatil programına kendimi ayarladığım için tarif yazmaya dikkatimi toplayamıyorum ve zaten buzdolabını boşaltmaya çalıştığım için pek fazla …
ÇİN BÖREĞİ
Sanırım Çin Böreği denilince diye içine sebze konulan ve galeta ununa bulanıp kızartılan tüm börekler anlaşılıyor. Çünkü kendi tarifimi yazmadan önce internetteki diğer Çin Böreği tariflerine …
PEYNİRLİ BÖREK
Günaydın, gününüz güzel olsun. Bugün günün erken saatlerinde hemen kolay bir börek tarifi veriyorum ki akşam yemeğinizi önceden planlayın, malzemelerinizi bir an önce …
CEVİZLİ POĞAÇA
Bu tarifi Ayşe Hanım’dan almıştım. Tarifte de süt olduğuna o kadar eminim ki tarifi yazdığım kağıda bakmama rağmen yoğurdu görmedim ve sütle yaptım. …
MERCİMEKLİ KÜLAH BÖREĞİ
Hayırlı Ramazanlar… Ramazan ayının başlaması ile birlikte bir ay sürecek tatlı telaşları da beraberinde getirecek. Bu sene aç olarak geçireceğimiz süre oldukça uzun. …
KARNIYARIK BÖREĞİ
Yoğun istek üzerine misafirlerime yaptığım karnıyarık böreğini bir kez daha eşim için yaptım. Misafirlerim de bu böreği çok beğenmişlerdi. İçine sucuk, sosis koyarak …