PATATESLİ SÜTLÜ GÜL BÖREĞİ
Hep tatlı tarifiyle olmaz, biraz da börek tarifi verelim. Ramazana çok az bir vaktimiz kaldı, lazım olur diye. Zaten artık yavaş yavaş yemek tariflerimiz …
Börekler
AVCI BÖREĞİ
Günlerimden birini dün hayırlısı ile bitirdim ve çok beğenilen bu böreğin tarifini hemen yazmak istedim ki ayrıntıları ile vereyim dedim. Bu böreği 25. yıl …
ÇİĞ ISPANAKTAN BÖREK
Gün menümüz oldukça rağbet görmüş. Bu menüden denemek istediğim ve ıspanaklar henüz bitmeden yaptığım tarifi hemen vermek istiyorum ki yapmak isteyenler olabilir diye. Hiç …
KAYTAZ BÖREĞİ
Allah vücut sağlığı versin, gönül ferahlığı versin. Bir hastamın odamdan çıkarken benim için ettiği dua. Yürekten amin dedim. Bazen bir kişinin dudaklarından öylesine dökülen …
PEYNİRLİ RULO BÖREK
Baklava yufkası devamlı buzdolabımın bir köşesinde durur. Ani bir misafir için kurtarıcı olur. Tek problemi kuruması. Bunu önlemek için de hava geçirmeyecek şekilde sıkıca sarıp …
BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ BÖREK
Çok kolay, çıtır çıtır bir börek tarifi. Olmamasına, yapmamanıza imkan yok. Elinizin altında baklava yufkası da varsa acil ve habersiz gelen misafirler için …
TAVADA KOLAY SU BÖREĞİ
Dün zor bir gündü. Neden olduğunu bilmiyorum ama iftarı zor ettim. Vakit geçmek bilmedi, halsizliğim son sınırındaydı. Geldik 6. güne. Bizim evde bugün yemek pişmeyecek. …
PATATESLİ BÖREK
Bu tarifi hemen yazmalıydım. Kızım yaparken bizzat yanımda durup bakmıştı.Sonradan da tadını çok beğendi. Arkadaşlarına bir börek yapması gerekiyormuş. Bana içindeki malzemeleri sormak …
SODALI BÖREK
Hayırlı bayramlar… Bu bayram ve 9 günlük tatil nasıl da hızla geçiyor. Bugün yarın derken çok uzun zamandır tariflerimi yazamadım. Çünkü vaktim olmadı. Çok uğraşları …
PİLELİ BÖREK
Bu seferki böreğimiz hazır yufkadan yapılıyor. Bu katlama usulünü annem çok kullanır. Yapımı kolay, kesip servis yapması da rahattır. Deneyin, memnun kalacaksınız.
ÇİÇEK BÖREK
Giderek yazdığım tariflerin sayısı azalıyor. Çünkü tatil programına kendimi ayarladığım için tarif yazmaya dikkatimi toplayamıyorum ve zaten buzdolabını boşaltmaya çalıştığım için pek fazla …
ÇİN BÖREĞİ
Sanırım Çin Böreği denilince diye içine sebze konulan ve galeta ununa bulanıp kızartılan tüm börekler anlaşılıyor. Çünkü kendi tarifimi yazmadan önce internetteki diğer Çin Böreği tariflerine …