ELMALI KAVRUK KURABİYE
Sırasıyla bütün meyveler olgunlaşıyor, şimdi de sıra elmalarda. Ne kadar çok tarif yapabiliriz elmayla: tartlar, kurabiyeler, crumble, elmalı kurabiye, sütlü tatlılar. Elmalı kurabiyelerin en …
Kurabiyeler
PEKMEZLİ KURABİYE
Bugün çok uzun zamandır birlikte olduğum, ilk önce çalışma arkadaşlığı olarak başlayıp sonra gerçek bir bir dostluğa dönüşen arkadaşlarımı ağırladım. Bahçedeki düşen yapraklardan ilham …
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
Her ne kadar içine bol miktarda margarin konulsa da kurabiye yapmasını seviyorum. Hele böyle ağızda dağılan, kıyır kıyır kurabiyeler pek güzel oluyor. Aslında …
ÇAYLI KURABİYE
Bu seneki yaz partimiz temmuzun ortasını da geçti ama iyi ki bu kadar geç yapmışız dedik. Çünkü böyle bir günde bile “acaba yağmur …
MARMELATLI FINDIKLI KURABİYE
İş, ramazan, tatil derken epeyce ara verdiğim tarif sayfalarıma bu yazın ilk gününde yaptığım kurabiye tarifi ile geri dönüyorum. Havalar o kadar …
YULAF EZMELİ ÇİKOLATALI KURABİYE
Görüntüsü ile tadı pek de örtüşmeyen bir kurabiye. Çünkü kendisine baktığınız zaman sizi pek cezbetmiyor ama tadına bakınca bir tane daha yemek istiyorsunuz. Pişerken …
PORTAKALLI KURABİYE
Bugün sevdiğinizi göstermeniz için bir bahane olabilir. Bunun için de portakal lezzetiyle dolu bir kurabiye iyi bir seçenek bence. Malzemeleri hemen evde bulabileceğiniz türden. …
TARÇINLI ÇAVDARLI KURABİYE
Bu seferlik beyaz unu boş verin, çavdar unu ile kurabiye yapın, rengi ve dokusuyla çok farklı olacak. Epey de dayanıklı bir kurabiye olacak… Tarçınlı …
YEMİŞLİ BAHARATLI KURABİYE
Hafta sonu misafirlerim vardı, zorlu bir menü seçtiğim için biraz uzun sürdü ama pandispanya hariç her şey yolunda gittiği için problem pek yok sayılabilir. …
KAHVELİ DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
Bu hafta sonu Çorum’a işyeri gezisi düzenledik. Kalabalık bir grup olarak yola çıkacaktık. Sabah erken çıkacağımız için yolda mola verdiğimizde atıştırmalıklar olsun istedim. Ama akşamdan …
ZENCEFİLLİ KURABİYE
Neler var içinde neler, zencefil mi isterseniz, tarçın mı, kakule mi. Hafif ve ağızda dağılan bir kurabiye. Dilerseniz bunu butik kurabiye yapımında da kullanabilirsiniz. Üzerini …
KAHVELİ BROWNIE KURABİYE
Biraz tatlı kurabiye gibi, biraz şerbetli tatlı gibi, önce kakao tadını sonra kahvenin tadını alıyorsunuz. Derken ağzınıza haşhaşlar geliyor. Şerbeti de öyle fazla olmadığı …