ENGİNAR SALATASI
Zor ve yorucu bir pazartesi günü idi. O yüzden bugünü hafif bir yemekle geçirmemiz gerekiyor. Hem de haftaya sağlıklı başlamış olalım. Bu bir salata. …
Salatalar
YEŞİL MERCİMEKLİ PATATESLİ SALATA
Dolabı bir açtım, geçen gün patatesli börek için haşladığım patatesler var. Mercimek çorbası yaparım diye de mercimeği ıslatmışım. Bence ikisi bir araya gelebilir dedim. …
KANEPELER KANEPELER…
Bu sene Ramazan sofralarında iftariyeliklerin yanında favorilerim kanepeler oldu. Elimde o gün için hangi malzeme varsa onunla kanepe yaptım. Atıştırmalık olarak günlük yemeklerde de …
KABAKLI BUĞDAY SALATASI
Bu Ramazan’da kanepe ve salata çeşitlerim çok fazla. Her misafire ayrı bir tarif deniyorum. Zaten yemeklerden çok bunlar yeniyor. Böyle olunca da pilav mutlaka …
MANTARLI TAVUK SALATASI
Dün akşam iftarda misafirlerimizi ağırladık. Keyifli bir sohbetle birlikte yemeklerimizi yedik. Yine Maide’nin salatalarından birini denedim ve misafirlerim çok beğendiler. Bu iftar daveti ile …
PATATESLİ SEMİZOTU SALATASI
Semizotunu bir çok farklı şekillerde denemişliğim vardır. Bu sefer de haşlanmış patates ile karıştırıyoruz. Zaten sarımsak ve yoğurt semizotuna çok yakışan şeyler. Patatesin de …
İFTAR SOFRASI VE LABNELİ KANEPE
Hafta sonu iftar yemeğim vardı. Henüz daha ezan okunmadan, yemekler sofraya konmadan sofrayı görüntüledik. O gün için menüyü vermiştim. Ama iftariyeliklerden örneklerle ayrıntıları vermek …
TAVUKLU MANTARLI SALATA
Ramazan gelmeden yeni denediğim ve çok beğendiğim bir salatanın daha tarifini vermek istedim. Ramazan sofrasını salatalarla donatmak iyi oluyor. Hem ağırlık vermeden yeniyor. …
HELLİM PEYNİRLİ SEMİZOTU SALATASI
Semizotu pek yaygın. Pazarda çok kolay bulunuyor. Salatalarda da çok güzel bir tadı oluyor. Hem de pişirmeye göre çok daha sağlıklı, çünkü vitaminleri kaybolmuyor. …
FASULYELİ BUĞDAY SALATASI
Ramazan hızla yaklaşıyor. Ramazan sofralarında en güzel şey salatalar. Ana yemeklerin yanında sofraya konulan salatalar çok rağbet görüyor. O yüzden şimdiden salata tarifleri …
PANCARLI KUSKUS SALATASI
Bu sefer salata seçimimi kuskustan yana kullandım. İlk defa yapacağım bir salata olduğu için iki şekilde hazırladım. Yarısını sarımsaklı yoğurt ile karıştırmadan, sade …
SEMİZOTU SALATASI
Bu servis şeklini yine takip ettiğim sitelerde görmüş ve çok beğenmiştim. Hatta dayanamayıp annemlerin geldiği gün hemen kapları alıp denemek istedim. Sizin de …