AĞIZDA DAĞILAN POĞAÇA
Tuzlu poğaça tarifleri pek çoktur ama bunun en önemli özelliği ağızda dağılıvermesi. Bu kıvamı ortaya çıkarmak için yağını değişik bir işlemden geçiriyoruz. Margarini bir çeşit …
Hamurişleri
SİMİT PİZZA
Hem simidi hem de pizzayı aynı anda yemek ister misiniz. Böylece pizzaya değişik bir çeşni katmış oluyoruz. Çocuklar bu tarife bayılacak… MALZEMELER:1 su bardağı süt1 …
SUSAMLI POĞAÇA
Bu haftaya tuzlu bir tarifle başlıyoruz. Çok leziz bir şey, hep tatlı hep tatlı biraz da değişiklik olsun diyenlere gelsin. MALZEMELER:2 yumurta1 çay bardağı …
BAZLAMA
Kahvaltılıklar hazır mı? Domates, peynir var mı? O zaman bir de bazlama yaparsanız, sıcak sıcak pek güzel olur. Hele havalar böyle soğumuşken, evde vaktiniz …
MAYASIZ POĞAÇA
Hafta sonu etkinliklerimiz arasında mayasız poğaça vardı. Bu aralar mayalı poğaçalara ufak bir ara verip biraz daha fazla dayanıklı olan kabartma tozlu poğaçaları yapmak …
SALÇALI TAHİNLİ ÇÖREK
Resimlere göz gezdirirken bu çöreğin tarifini yazmadığımı fark ettim. Çok değişik bir lezzet olmuştu halbuki. Tahin, salça, kekik, ceviz sıradan bir mayalı hamurda …
BEYAZ PEYNİRLİ POĞAÇA
Poğaça, Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biri olmasının yanı sıra, kahvaltılardan misafirliklere kadar her zaman pratik ve lezzetli bir seçenek olmuştur. Bu tarif ise, …
KREMALI POĞAÇA
Kahvaltılık tariflere bugün de devam ediyoruz. Hafta sonu yaklaşıyor, şimdiden hazırlığınızı yapın. Malzeme eksiği olmasın. Pazar gününe değişik ve sıcacık bir poğaça ile günaydın …
LEOPAR POĞAÇA
Kahvaltı menüsündeki tariflere bugün de değişik görünümlü bir poğaça ile devam ediyoruz. Poğaça hamuru yine mayalı hamurlarla çok benzer. Hatta kendi poğaça hamurunuzu …
YOĞURTLU POĞAÇA
Canımın deli gibi mayalı poğaça çektiği bir gece yatmadan önce mayalayıp sahurda pişirdiğim ve sıcak sıcak yediğimiz poğaça. İçine bir şeyler koymaya vaktim de yoktu, …
MAYALI TAHİNLİ ÇÖREK
Mayalı fakat tatlı bir çörek. MALZEMELER:3 çay bardağı süt1 paket maya1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz3.5-4 …
CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA
Günüm yaklaşıyor. Yeni bir poğaça aramalarım sırasında bu tarife rastladım ve bu sefer önce denemeye karar verdim. Tahmin ettiğim gibi mahlep ağızda dağılmasına sebep oluyor …