ISPANAKLI BÖREK
MALZEMELER:3 yufka1/2 margarin1 çay bardağı süt2 yumurtaSusam400 gr ıspanak1 baş soğanTuz, karabiber, kırmızı pul biberYAPALIM: Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağda öldürülür. İçine güzelce yıkanıp …
FINDIKLI GÜNEŞ TOPLARI
MALZEMELER: 1/2 paket yumuşak margarin3 yumurta1 su bardağı şeker3 yemek kaşığı yoğurt1/2 su bardağı fındık1 paket kabartma tozu1 paket vanilya4 su bardağı kadar un YAPALIM: …
BEŞAMEL SOSLU KARNABAHAR
MALZEMELER: 1 adet karnabahar1 baş kuru soğan100 gr. kıyma1 yemek kaşığı domates salçasıTuz, karabiber3 tepeleme yemek kaşığı un3 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı sıvı yağ3 su bardağı süt1 …
GÜVEÇTE MANTAR
MALZEMELER: 1 baş soğan4-5 adet yeşil biber1 adet kırmızı biber1-2 domatess1/2 kg mantar1 su bardağı rendelenmiş kaşarTuz, karabiber, kekik YAPALIM: Soğan yemeklik doğranıp sıvıyağda …
MEYVELİ WAFFLE
Yine pazar kahvaltısı. Bu sefer pazar kahvaltısı için kalorisi biraz bol bir tarif seçtim. Elimizdeki kış meyvalarının çoğunu kullandık. Hepimize afiyet olsun… MALZEMELER:2 yumurta125 …
KELEBEKLİ BUTİK PASTA
Sonunda benim de şeker hamurum oldu. Üstelik bununla butik pasta yaptıkan sonra Marshmellow’dan şeker hamuru yapmanın, hatta pasta yapmanın ne kadar zor birşey olduğunu …
IZGARA BİFTEK
Basit bir tarif gibi duruyor değil mi? Neden böylesi basit bir şeyi buraya koydum acaba. Ufak tefek ayrıntıları yazmak ve benim çok kullandığım terbiyeyi anlatmak …
SEBZELİ BULGUR PİLAVI
Tarifin asıl sahibi Hacer. Elindeki malzemelerle bize öğle yemekleri hazırladığı bir gün böyle bir yemek çıkarmıştı ortaya. Hepimiz çok beğendik, ben de hemen tariflerimin …
PATLICAN SİRKELİSİ
Bir televizyon programında görmüştüm bu tarifi. Denedim ve tadını çok beğendim. Değişik bir patates kızartması, hem de fazla yağ çekmeyen cinsinden. 3 adet patlıcanı …
MAYALI POĞAÇA
Ben kendim de mayalı tarifleri çok uzun bir süre yapamadım. Ya çok sert olurdu, ya da yayılıverirdi. Ben de kolayıma gittiği için kabartma tozlu …
KIYMALI PATATESLİ BÖREK
Artık evimdeyim ve izinliyim. Artık ben neler yapar, neler yazarım. Hemen Ankara’da annemle denediğimiz böreğin tarifini veriyorum. Çok güzel oldu, çıtır çıtır. MALZEMELER: 1 …
RENKLİ PATATES TOPLARI
Balığın yanına en çok yakışan şeylerden biri de patates bence. Albenisi olması için de çocuklara eğlenceli patatesler yapmak lazım değil mi? Aslında bildiğimiz patates …