ÇİKOLATALI KÖPÜK
Tatlılara çikolatalı tatlılarla devam ediyoruz. Çabucak hazırlanabilecek bir tarif. Ama yumurtalarınız taze olursa iyi olur. Zira yumurtalar pişirilmeyecek. Bitter tadından hoşlanmıyorsanız sütlü çikolata …
FIRIN SÜTLAÇ
Bu sıralarda hep tatlılardan gidiyoruz. Biraz da sütlü tatlı yapalım. Ramazanda uzun süre aç kalan mideyi yormamak için tatlı olarak sütlü tatlıları tercih etmek en …
PORTAKALLI REVANİ
Revaniyi bir de portakallı deneyin, portakallar bitmeden… MALZEMELER: 3 yumurta 2 su bardağı portakal suyu 3/4 su bardağı toz şeker 1 portakal kabuğu …
YALANCI BAKLAVA
Sabahleyin bir de baktık ki Sermin tatlı yapıp getirmiş. Tadına baktık, gayet güzel. Bizi biraz uğraştırdıktan sonra tarifini de verdi. Bana da resmini …
SOSLU BRÜKSEL LAHANA SALATASI
Etlerin yanına yapabileceğiniz bir salata…Krema lahanaya ayrı bir lezzet katıyor. Tarifi Cafe Fernando’dan alıp malzeme miktarları biraz değiştirerek yaptım, çok da beğendim.. Brüksel …
PEYNİRLİ POĞAÇA
Annemin sararmış tariflerinden biri daha. İstanbul’a yola çıkacaktık. Gidiş zamanımız gecikti. Başkası olsa oturur bekler ama ben öyle yapamam, hazır biraz daha vaktim …
SOSLU BİFTEK
Biftekleri ızgara yapmak kolay ve fazla zaman almayan bir sunum ama etinizin yumuşacık ve güzel pişmesini istiyorsanız bence soslayıp tencerede veya düdüklü tencerede …
RUS SALATASI
Aslında rus salatası yapmak çok kolaydır değil mi, mayonezle garnitürü karıştır, bir de turşu ekledin mi olur sana rus salatası. Ama biz ne …
ANKARA TAVA
Üniversitede iken öğle yemeklerini okulun yemekhanesinde yerdik. Belki çok harika yemekler değildi ama devamlı fast food yemekten iyiydi. 3 çeşit yemek çıkardı. Makarnayı …
ÜZÜMLÜ MUFFİN
İstanbul’a giderken vaktim varken yolluk yapayım dedim. Kek yapsam kesip yemesi zor olur, en iyisi muffin kaplarına boşaltmak. MALZEMELER:2 yumurta1 su bardağı toz şeker1/2 su …
HAVUÇLU KEK
Hava sıcaklığı çok düzensiz gidiyor, böyle olunca soğuk algınlıkları da oldukça arttı. Besinlerle aldığınız C vitamini arttırırsanız faydası olacaktır. Kivi, portakal, kereviz yiyin. …
BAL KABAKLI KEDİ DİLİ
Bal kabağı tatlısı yaptım ama bizimkilerin pek yemeğe niyetleri yok. Birkaç gün daha durursa bozulacak. Ama kedi dilinin arasına koyarsak muhallebiyle de karıştırırsak …