PİLELİ BÖREK
Bu seferki böreğimiz hazır yufkadan yapılıyor. Bu katlama usulünü annem çok kullanır. Yapımı kolay, kesip servis yapması da rahattır. Deneyin, memnun kalacaksınız.
ERİKLİ MİLFÖY GÜLLERİ
Biraz kolay bir tarif daha vereyim dedim bugün. Erikli bir gün geçirdim. Eve erik bol gelince suyu, reçeli, tatlısı yapıldı. Sütlü tatlı buzdolabında …
REYHANLI YEŞİL SALATA
Yine kısa bir aradan sonra merhaba! Artık işlerim yoluna girdi, temiziliğim bitti ve eski düzenimde sabahları tariflerimi yazmaya başlıyorum. Kış hazırlıklarıyla dolu …
ARMUT MARMELADI
Bu sıralarda evdeki her şeyi kışa hazırlama amacına yönelik çalışmalarım devam ediyor. Dün akşam bir de fark ettim ki köyden toplanıp gelmiş armutlar …
İNCİR REÇELİ
Günaydın ! Uzun bir aradan sonra yine buradayım. Yorucu ama güzel bir tatil sonrası eski düzenime dönmüş bulunmaktayım. Tatilde her şey çok güzeldi …
PEYNİRLİ KOLAY POĞAÇA
Tatildeyim, ama hiç de internete giremeyeceğimi sanırken bu fırsatı yakaladım ve yolluk olarak çarçabuk yaptığım poğaçaları paylaşmak istedim. Hatta bugün akçam bile onları …
ÇİÇEK BÖREK
Giderek yazdığım tariflerin sayısı azalıyor. Çünkü tatil programına kendimi ayarladığım için tarif yazmaya dikkatimi toplayamıyorum ve zaten buzdolabını boşaltmaya çalıştığım için pek fazla …
LİMON SOSLU REVANİ
Bayram bir hızla geçip gitti. Neyse ki bir gün daha dinlenmek için vaktimiz var. Ben de bu bayram yaptığım tatlıyı bir sonraki bayrama …
SON İFTAR
Bir Ramazanı daha bitirdik. Hiç de korktuğumuz gibi olmadı. Ramazan öncesindeki sıcaklar hepimizin gözünü korkutmuştu, bu kadar uzun açlık ve susuzluğa dayanamayız diye …
ÇANTA BUTİK PASTA
Artık Ramazanın sonuna geldiğimizden midir nedir bugün hiç halim yok. İçimden de hiçbir şey yazasım gelmiyor. Ama yine de kızımın pastasını yazmaya başlayayım …
ÇİN BÖREĞİ
Sanırım Çin Böreği denilince diye içine sebze konulan ve galeta ununa bulanıp kızartılan tüm börekler anlaşılıyor. Çünkü kendi tarifimi yazmadan önce internetteki diğer Çin Böreği tariflerine …
ÜÇ RENKLİ SALATA
Davet sofralarımda değişiklik olsun diye yaptığım patates salatasını yayınlamak isteim bugün. İsterseniz günlerinizde de bu sunumu kullanabilirsiniz. Benim fazla vaktim kalmadığı için üzerine …