KAHVALTILIK KOLAY PİZZACIKLAR
Bu pizza ne kadar güzel bir şey. İsterseniz hamurunu kendiniz yapıyorsunuz. Hem de dilediğiniz kadar büyük. İsterseniz bir pidenin üzerine malzemelerini koyup pişiriyorsunuz. Ya …
KLASİK BİR GÜN MENÜSÜ
Neriman’la dostluğumuz yıllar öncesine dayanıyor. Ben Kastamonu’ya geldikten birkaç sene sonra tanışmıştık. O zamandan bu zamana sürüyor dostluğumuz. Çocuklarımız birlikte oyun oynarken şimdi birer …
PEYNİRLİ DOMATES
Bugün de bir kahvaltı tarifi verelim. Domatesler iyice lezzetlendi. Değerlendirme zamanı. Burada kullanacağınız peynirin de sert bir peynir olması lazım ki pişirirken dağılmasın. Hellim …
PANCARLI PATATES SALATASI
Hayırlısı ile bir pazartesi sendromunu daha atlatmış bulunmaktayız. Ne kötü bir gündü, tam da adına yakışır şekilde. Bir an önce bitsin diye dua ettim …
ÇİLEKLİ RÜZGAR GÜLÜ PASTA
Daha önce bu pastanın tarifini vermiştim. Ama o zaman daha kış olduğu için en uygun meyve olarak kivi ile yapmıştım. Oysa çilekle tadı da …
VANİLYALI SADE KREMA
MALZEMELER: 4 yumurta sarısı500 ml süt4 yemek kaşığı un5 yemek kaşığı toz şeker1 çubuk vanilya tohumu veya 1 paket vanilya150 gr. margarin100 gr pudra şekeriYAPALIM: …
AVCI BÖREĞİ
Günlerimden birini dün hayırlısı ile bitirdim ve çok beğenilen bu böreğin tarifini hemen yazmak istedim ki ayrıntıları ile vereyim dedim. Bu böreği 25. yıl …
EVLENME YIL DÖNÜMÜ PASTASI
Böyle özel bir güne de böyle gelin gibi bir pasta yakışırdı sanırım. Nedense bu pastayı paylaşmayı atlamışım. Geçen gün fotoğrafları düzenlerken fark ettim. Böyle …
ÇİĞ ISPANAKTAN BÖREK
Gün menümüz oldukça rağbet görmüş. Bu menüden denemek istediğim ve ıspanaklar henüz bitmeden yaptığım tarifi hemen vermek istiyorum ki yapmak isteyenler olabilir diye. Hiç …
YİNE BİR GÜN MENÜSÜ
Artık yavaş yavaş da olsa yaz geliyor ve günlerimizin de sonuna yaklaşıyoruz. Bu demektir ki artık sıra bana geliyor. Bana sıra gelmeden geçen ay …
KARAMELLİ PASTA
Bu anneler gününde hepimizin ağzı tatlansın diye karamelli bir asta yaptım. Pandispanya her zaman yaptığım sade pandispanya tarifi. Tek farkla içine 1 tatlı kaşığı …
NUTELLALI CUPCAKE
Daha önce nutellalı kek yapmıştık. Sanırım bu kakaolu fındık ezmesi hangi kekin içine girse çok hoş bir lezzet veriyor. Cupcake’ler de öyle oldu. Bunları Öykü’nün …