RAMAZAN MENÜSÜ 26
Uzun zamandır menü vermemişim. Hemen size dün akşamki menümü veriyorum: Çorbamız klasik: Şehriye Çorbası Ana yemek soslu biftek yanında patates kroketle birliktePirinç pilavıSalatalar:Acılı EzmeBulgurlu KöfteKanepeler: …
MANTARLI PATATES SALATASI
Ne kadar zordu, geçer mi bu günler derken bir Ramazanın daha sonuna geliverdik. Bir kaç gündür misafirlerim olduğu için blogumla ilgilenemedim. Ne kadar çok …
NİŞASTALI POĞAÇA
Nişastayı genelde tatlı kurabiyelerde kullanıyoruz, ben de ilk defa tuzlu bir poğaçada denedim. İnsan bütün gün aç olunca bazen aklına bir şey geliyor ve …
VİŞNELİ CHEESECAKE
Cheescake yapmayı seviyorum, blogda da belli oluyor, her türlü çeşidini yapmışım. Ama nedense vişnelisini yapmamışım. Bu sene de vişneler zebil gibi, değerlendirmek lazım deyip …
YOĞURTLU KEBAP
Hem kalan pidelerinizi değerlendirin, hem de et yemeğinizi lokanta kalitesinde evdekilere sunma fırsatınız olsun. Pideleri tereyağında kavurunca çok leziz oluyorlar. İftara yakın, sıcak servis …
TAVUKLU ÇORBA
Yoğun geçen bir hafta sonunun ardından umut dolu yeni bir haftaya merhaba diyoruz. Sabrımızı sınayan insanlara karşı nefsimizin isyanına engel olabildiğimiz ve hayatımızı zora …
ÇİKOLATALI KURABİYE
Çikolata krizi Ramazan falan dinlemiyor diyenlerden misiniz? Pişerken bile mis gibi çikolata kokusu ile doyacaksınız. Benim gibi parça parça çikolata koyun içine. Yemekten sonra …
KREMALI SÜTLAÇ
Bu sütlacı çok seveceksiniz. Krema pek çok şeye olduğu gibi buraya da çok nefis bir lezzet katıyor. Biraz kıvamlı bir sütlaç. Ben bu şekilde sütlacı …
RAMAZAN MENÜSÜ -13
Yarıya doğru yaklaşıyoruz. Yine örnek bir menü veriyorum. Belki fikir olur: Kremalı havuç çorbasıSaksı KebabıSebzeli Bulgur PilavıYulaf Kıtırlı Çikolatalı Kup