PIRASALI MISIR UNLU KEK
Bloguma elim değmiyor bir türlü bu aralar, acaba nazar mı değdi diye de düşünmeye başladım. Garip, tuhaf bir isteksizlik var içimde. Gözümde büyüyor yazacaklarım. …
KASTAMONU EĞŞİSİ
Geçtiğimiz yaz kayınvalidemle birlikte eğşi yapmıştık. Daha doğrusu o yaparken ben yalnızca ona yardım edenlerden biriydim. Belki biraz sonra anlatacağım malzemeleri bir araya getirip böyle …
ATOM KURABİYE
Bazen anneler gelip soruyorlar, çocuğumuz şunu yemiyor ne yapalım diye. Onlara hep sevmedikleri şeyleri değişik şekillerde sunmalarını öneriyorum. Bazen de anneler çocuklarına bazı şeyleri yedirmek …
PATATESLİ HAVUÇLU POĞAÇA
Hamuruna çiğ havuç konmuş tuzlu hem de mayalı poğaça yedini mi hiç. Bu zamana kadar ben de yememiştim. Aslında tereddütle havuçları koydum hamura, ya …
PORTAKAL SOSLU HAŞHAŞLI KEK
Hiç portakalla haşhaşın birbirine yakışacağını düşünür müydünüz? Benim de aklıma gelmezdi doğrusu. Ama tarifler arasında gezinirken hemen değişik bir şey olduğunu fark ettim ve …
BALKABAKLI KUP
Bal kabağı tatlısı güzel de ilk günden sonra pek fazla tüketilmiyor, isterseniz ertesi gün farklı bir tatlı haline getirebilirsiniz. MALZEMELER:2.5 su bardağı süt3 yemek …
FIRINDA SOSLU TAVUK
Akşam yemeğine tavuk yapmak istedim. Fırında tavuk çok lezzetli oluyor, uzun zamandır poşette pişirmediğim aklıma geldi. Aslında sade olarak patateslerle birlikte poşete koyabilirdim ama işin …
KREMALI PATATES
Özellikle etlerin yanına çok güzel yakışacak bir patates yemeği tarifi vermek istiyorum. Bu tür yemeklerde çoğunlukla beşamel sos kullanılır ve o da yemeği biraz …
BÜZGÜLÜ BÖREK
Sizin de bazen hep aynı şekilde börek görmekten sıkıldığınız oluyor mu? Bende oluyor ve değişik şekillerde börekler arıyorum. Sonuçta içine konulan malzemeler aşağı yukarı aynı, …
PİŞİ
hafta sonu kahvaltıları için sıcak sıcak bir tarif veriyorum, hem de tün püf noktaları ile. Belki kızartma olduğu için biraz yağlı gelebilir ama hiç de …
ACIBADEM KURABİYELİ PASTA
Bir yılın daha sonuna geldik, daha alışamadan bu yıl da bitti. Bugün akşama kadar çalıştığımızdan mıdır nedir hiç akşama yılbaşı gibi gelmiyor. Zaten öyle …
TAHİNLİ CEVİZLİ KEK
Tahinli bir kek yapıyoruz bugün. Tahinin çok faydalı bir besin olduğu için çocukların tüketmesi için değişik yollar aramaktayım. Çocuklarım küçükken bu işten biraz anlıyorum …