EKŞİ MAYALI EKMEK YAPIMI
Yaptığından zevk almak böyle bir şey sanırım. Uzun zahmetler sonunda hazırladığım maya ile yaptığım ekmeğin her lokmasını büyük bir zevkle yedim. Gerçekten de tam …
Ay: Ağustos 2015
EVDE EKŞİ MAYA YAPIMI
Bu mayanın adını duymuştum ama yapımının bu kadar zahmetli ve uzun olacağını hiç tahmin etmiyordum. Takip ettiğim bir blogda okudum ve ayrıntılarını diğer sitelerden …
BÖĞÜRTLENLİ SÜTLÜ TATLI
Hala böğürtlen toplayabiliyoruz ama havaların soğuması ile birlikte sonuna yaklaştığımızı da hissediyoruz. Artık böğürtlenler küçüldü ve daha yavaş kızarmaya başladı. Biz de son tatlılarımızı yapalım …
KABAKLI CACIK
Haftaya sebzeli ve hafif bir başlangıç yapalım. Yoğun geçen bir hafta sonunun ve gayet hareketli ve yorgun geçecek bir haftaya başlarken hafifleyelim. Cacığı hiç …
ÇAYLI KAKAOLU KEK
Öncesinden demlenmiş ve içilmemiş bir demlik çayınız varsa ziyan etmeyin ve onu mis gibi kakao kokan bir kek haline getirin… MALZEMELER:4 yumurta2 su bardağı …
VİNTAGE TEMALI DOĞUM GÜNÜ PARTİSİ (ECE’NİN DOĞUM GÜNÜ)
Doğum günü çalışmalarımıza sonradan zorlanmamak için 15 gün önceden başlıyoruz. Tabi ki tema belirlemek çok daha öncelerden yapılıyor. Belki de işin en zor kısmı …
VİNTAGE TEMALI DOĞUM GÜNÜ PARTİSİ (ECE’NİN DOĞUM GÜNÜ) Devamı »
YULAF EZMELİ OMLET
Hep öyle tatlılar, börekler olmaz. Biraz da kiloya dikkat etmek lazım. Size vereceğim bu tarif çok uzun süre tok tutan yemeklerden. Sabah kalvaltısında bir …
ELMALI TARTOLET
Rengarenk küçük tart kalıplarım var. Tek kişilik tartlar yapmak için fırsat kolluyordum. Fırsat kapıma bu doğum günü sayesinde geldi. Evde de bir türlü yenmeyen elmalarım …
BÖĞÜRTLEN SOSLU KUP
Tam da böğürtlenlerin zamanı. Hemen hemen her gün topluyoruz. Her zaman da yemek olmuyor, kalınca da hemen küflenip ekşiyor. Bir şekilde tüketmek lazım. Ara sıra …
YABAN MERSİNLİ CUPCAKE
Bu da doğum günü menüsünden alınma bir tarif. O yüzden de üzeri bayağı bir süslü. Normalde yalnızca kekini yapmanız yeterli. Ama siz de özel bir …
GÜVEÇTE SEBZELİ TAVUK
Bizim evde yemeğin çok güzel olduğunun göstergesi eşimdir. Eğer bir tabak daha yemek istiyorsa o yemek gerçekten çok lezzetli olmuştur. İşte bu da ikinci …
LİMON KREMALI MERENG
Pasta yaptıktan sonra kremadan artan yumurta aklarını hep beze yaparak değerlendiriyorum. Bu sefer de bezeye değişik bir tat verelim dedim ve başka bir blogda …