Kahvaltıya çok güzel bir seçenek buldum. Yine değişik araştırmalarım sonucunda tesadüfen keşfettiğim bu lezzeti denemenizi şiddetle öneriyorum. Benim gibi biraz da acılı yaparsanız bence daha hoş olur.
MALZEMELER:
2 adet patates
Sucuk
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 yumurta
YAPALIM:
- Sucukları olabildiğince küçük doğrayın.
- Patatesleri çiğ olarak rendeleyin.
- Yumurtayı çırpın ve içine rendelenmiş patatesi, kaşarı, sucukları ve baharatları ekleyin.
- Tost makinesini ısıtın, pişirme kağıdını geniş olarak serin, kenarlardan sarksın. Hazırladığınız tostu kenarlardan taşmayacak şekilde içine yayın. Pişirme kağıdının uzun kısmını üzerine kapatın. Kenarlardan sarkan kısımları da kıvırın, tamamen kapansın. Tost makinesinin kapağını kapatıp 10-15 dakika pişirin. Üzeri biraz kızarıp bir bütün halinde çıkana kadar dursun. Sonra mı, dilimleyin ve afiyetle yiyin.
