Geri Dön

PIRASALI KİNOA PİLAVI

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Kategori sebze yemeği
Porsiyon 6 kişi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı kinoa
  • 5-6 dal pırasa
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar
 

  • Kinoayı 5-6 kez bol suda yıkayıp süzün.
  • Pırasanın yeşil yapraklarını ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Rengi biraz değişince içine salça ilave edin.
  • Son olarak kinoayı ekleyin, onu da biraz kavurunca 1 su bardağı su koyun, kaynamaya başlayınca ocağı kısın. Tuz, karabiber ve kimyon ilave edin.
  • Suyunu çekene kadar pişirdikten sonra üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.