Fırını 170 dereceye ısıtın. 20 cm.lik kalıbı yağlayın, tabanına pişirme kağıdı serin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu karıştırın, homogen bir hale getirin.
Oda ısısında yumuşamış margarinle toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaları teker teker ekleyin. Bir yumurta tamamıyla karıştıktan sonra diğerini ilave edin.
Kremayı ekleyin, ardından yoğurdu ve çırpmaya devam edin.
Unlu karışımı ekleyin, spatula ile karıştırın.
Kalıba yarısından daha az miktarı, yaklaşık 350 gr.ı dökün ve yayın.
Üzerine ara kremayı koyun.
Kremanın üzerine tarçınlı sosun yarısını yayın.
Kalan kek karışımını küçük parçalar halinde üzerine kayun. Tamamını koyduktan sonra dikkatlice düzeltin.
Üzerine kalan tarçınlı sosu dökün ve pişirin. n az 45 dakika sürecektir. Kürdan kontrolü ile 10 dakika daha fazla sürebilir. Soğumadan kalıptan çıkarmayın.