Geri Dön

ZEYTİNLİ CEVİZLİ KEK

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 45 dk
Kategori Tuzlular
Porsiyon 10 kişi

Malzemeler
  

  • 3 yumurta
  • 100 ml sıvıyağ
  • 100 ml süt
  • 200 gr un
  • 10 gr kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 100 gr rendelenmiş peynir
  • 150 gr zeytin
  • 1 çay bardağı iç ceviz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı haşhaş

Talimatlar
 

  • Fırını 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın.
  • Yumurtaları çırpın. Sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Sonra sütü ekleyin.
  • Kabartma tozu, tuz ve unu kontrollü olarak ekleyin ve fazla karıştırmayın.
  • Rendelenmiş peynir, doğranmış siyah zeytin, iri doğranmış ceviz ve baharatları da karıştırın.
  • Kalıba döküp üzerini haşhaşla süsleyin. 45 dakika kadar pişmesini kontrol edin.