Geri Dön

ISLAK KURABİYE

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 25 dk
Kategori diyet, kurabiye, Tatlı
Porsiyon 6 kişi

Malzemeler
  

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı keçi boynuzu unu
  • 4 yeme kaşığı bal
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi

Talimatlar
 

  • Yumurtayı kaba alın ve çırpın.
  • İçine elenmiş kakao, keçiboynuzu unu ekleyin.
  • Erimiş tereyağı ekleyin. Karbonatı koyup birkaç damla limonla köpürtün.
  • Unu kontrollü olarak ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin. 160 derecede 20-30 dakika pişirin.
  • Ilık su ile balı karıştırın. Pişen ve ılık hale gelen kurabiyelerin üzerine gezdirin. En az yarım saat beklettikten sonra üzerine hindistan cevizi rendesi serperek servis edebilirsiniz.