Erimiş tereyağı ekleyin. Karbonatı koyup birkaç damla limonla köpürtün.
Unu kontrollü olarak ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin. 160 derecede 20-30 dakika pişirin.
Ilık su ile balı karıştırın. Pişen ve ılık hale gelen kurabiyelerin üzerine gezdirin. En az yarım saat beklettikten sonra üzerine hindistan cevizi rendesi serperek servis edebilirsiniz.