Yumuşak margarin, sıvı yağ, yumurtanın akı ve yoğurt bir kaba alınır.
Sirke, un, kabartma tozu veya karbonat ve tuz eklenerek yoğurulur. İçine ufalanmış peynir ve ince kıyılmış dereotu eklenir, ele yapışmayan yumuşak bir hamur haline getirilir.
Hamur üzeri örtülerek yarım saat dinlendirilir.
Dinlene hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıp yağlanmış tepsiye yerleştirilir.
Yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı krema eklenip üzerine sürülür, çörek otu serpilir.
Isınmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
