Geri Dön

PANKEK

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 10 dk
Kategori kahvaltılıklar
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 limon
  • 1 yumurta

Talimatlar
 

  • Sütün içine 1-2 yemek kaşığı limon suyu sıkıp 5 dakika bekletin.
  • Hazırladığınız buttermilk'i yumurta, un, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi ile birlikte çırpın.
  • Karışımı bekletirseniz çok daha güzel olacaktır.
  • Tavayı çok az yağlayın ve ısıtın, kepçe yardımı ile belli bir miktar dökün, üzerinde baloncuklar oluşunca ters çevirin. Diğer yüzü de pişince ocaktan alın.