Geri Dön

FIRINDA SOSLU TAVUK

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 45 dk
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 4 adet tavuk budu
  • 4 adet patates
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1/2 çay kaşığı muskat rendesi
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • 2 diş sarımsak

Talimatlar
 

  • Bir kavanoza zeytinyağı ve soya sosu konduktan sonra tüm baharatlar eklenir. Salçalar konur, sarımsak rendelenerek ilave edilir. Kapağı kapatılıp karıştırılır.
  • Tavuklar ve bir parmak kalınlığında kesilmiş patatesler bu sosa bulanır ve fırın poşetine yerleştirilir. Poşet birkaç yerinden delinir.
  • 200 derece ısınmış fırında 40-45 dakika pişirilir.