Fırını 170 dereceye ısıtın, kalıbın içine pişirme kağıdı yerleştirin.
Kaynayan suyun üzerine koyduğunuz ve suya değmeyen temiz ve kuru bir kapta çikolata, tereyağı ve sıvı yağı koyun ve çikolatanın erimesini sağlayın.
Eriyen çikolatalı karışımı suyun üzerinden alın ve içine toz şekeri koyup eriyene kadar çırpın.
Ardından tahini ekleyin ve çırparak karıştırın.
Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın.
Unu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, karbonatı da koyun aktive olması için üzerine birkaç damla limon sıktıktan sonra spatula ile katlayarak karıştırın.
20*25 cm ebatlarında bir kek kalıbının içine pişirme kağıdı serin, keki içine boşaltın. Üzerine elle parçalanmış cevizleri ekleyin, aralarına bıçakla doğranmış çikolataları da yerleştirin ve ısınmış fırına koyun. 20 dakika içinde pişecektir.
