MUZLU PASTA
Tam 31 yıl oldu, birbirimize evet diyeli. Yıllar nasıl da gelip geçti. Hep yazarken derler ya ” göz açıp kapayıncaya kadar” diye meğerse ki bu …
mousse
ÇİLEKLİ CEVİZLİ PASTA
Çilekler bitmeden tarifi vermek istediğim bir pastaydı bu. Ama pasta tariflerini yazmak oldukça zor oluyor. Çok aşamalı oldukları için yanlışlık yapmadan yamaya çalışmak, hatasız tarif …
ÇİLEKLİ PASTA
Çileklerin en güzel zamanı, böyle bir zamanda pasta yaparken de doğal olarak insanın aklına ilk gelen malzeme de çilek oluyor. Hemşirelerimize bir güzellik yapayım dedim …
FINDIKLI PASTA
Bu sene pandemi yüzünden ilk defa yeğenlerimin doğum günlerini yapamıyoruz. Halbuki her sene hem doğum gününe gider hem de pastalarını büyük bir zevkle yapıp götürürdüm. …
PROFİTEROLLÜ PASTA
Yine epey emek harcanan bir pasta yaptım. Pasta yapmayı, yapmadan önce tek tek her katlarını planlamayı, yapacağım kişilerin beğenisine göre malzeme seçmeyi seviyorum. Artık bir …