ISLAK KURABİYE
Diyet tariflerimizden birisidir bu, beyaz un ve beyaz şeker içermez. Ama diğer sağlıklı tariflerimiz gibi lezzeti de yerindedir. Aslında söylenmese içermediklerini fark etmek zordur. Yapımı …
cacao
ÇİLEKLİ CEVİZLİ PASTA
Çilekler bitmeden tarifi vermek istediğim bir pastaydı bu. Ama pasta tariflerini yazmak oldukça zor oluyor. Çok aşamalı oldukları için yanlışlık yapmadan yamaya çalışmak, hatasız tarif …
BAL KABAKLI MOUSSE
Bir süredir fırınım arıza verdiği için fırında pişen tarifleri yapamıyorum. Bal kabağı tatlısını da fırında pişirince daha lezzetli olduğunu düşünenlerdenim. Ama bu sefer ocakta yapmak …
PROFİTEROLLÜ PASTA
Yine epey emek harcanan bir pasta yaptım. Pasta yapmayı, yapmadan önce tek tek her katlarını planlamayı, yapacağım kişilerin beğenisine göre malzeme seçmeyi seviyorum. Artık bir …