Börekler

OTLU PEYNİRLİ BÖREK

MALZEMELER:3 adet yufka200 gr. beyaz peynir1/2 paket margarin1 çay bardağı süt3 yumurtaMaydanozDere otuNaneKırmızı biberYAPALIM: Peyniri çatalla ezip otları incecik doğrayıp kırmızı biberle birlikte karıştırın. Margarini …

OTLU PEYNİRLİ BÖREK Devamı »

TAVUKLU BÖREK

     Bu böreği ne kadar uzun zamandır yaptığımı, tarifi nereden aldığımı da hatırlamıyorum. İsterseniz börek gibi, isterseniz yemek gibi düşünebilirsiniz. Oldukça da doyurucu. Kızım …

TAVUKLU BÖREK Devamı »

PEYNİRLİ BÖREK

     Bu tarif Ayşe’ye geliyor. Elimde yufkayı görünce “tarifini isterim” demişti. Onun için yaptıktan sonra en kısa zamanda yazmak istedim. İkram da etmek isterdim ama …

PEYNİRLİ BÖREK Devamı »

PATATESLİ BÖREK

MALZEMELER:2 yumurta1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı yoğurt1 paket instant mayaTuz1 su bardağı tam buğday unu2.5 su bardağından biraz fazla un1/2 …

PATATESLİ BÖREK Devamı »

ISPANAKLI BÖREK

MALZEMELER:3 yufka1/2 margarin1 çay bardağı süt2 yumurtaSusam400 gr ıspanak1 baş soğanTuz, karabiber, kırmızı pul biberYAPALIM: Soğan  yemeklik doğranır ve sıvı yağda öldürülür. İçine güzelce yıkanıp …

ISPANAKLI BÖREK Devamı »