AVCI BÖREĞİ
Günlerimden birini dün hayırlısı ile bitirdim ve çok beğenilen bu böreğin tarifini hemen yazmak istedim ki ayrıntıları ile vereyim dedim. Bu böreği 25. yıl …
Börekler
ÇİĞ ISPANAKTAN BÖREK
Gün menümüz oldukça rağbet görmüş. Bu menüden denemek istediğim ve ıspanaklar henüz bitmeden yaptığım tarifi hemen vermek istiyorum ki yapmak isteyenler olabilir diye. Hiç …
KAYTAZ BÖREĞİ
Allah vücut sağlığı versin, gönül ferahlığı versin. Bir hastamın odamdan çıkarken benim için ettiği dua. Yürekten amin dedim. Bazen bir kişinin dudaklarından öylesine dökülen …
PEYNİRLİ RULO BÖREK
Baklava yufkası devamlı buzdolabımın bir köşesinde durur. Ani bir misafir için kurtarıcı olur. Tek problemi kuruması. Bunu önlemek için de hava geçirmeyecek şekilde sıkıca sarıp …
BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ BÖREK
Çok kolay, çıtır çıtır bir börek tarifi. Olmamasına, yapmamanıza imkan yok. Elinizin altında baklava yufkası da varsa acil ve habersiz gelen misafirler için …
TAVADA KOLAY SU BÖREĞİ
Dün zor bir gündü. Neden olduğunu bilmiyorum ama iftarı zor ettim. Vakit geçmek bilmedi, halsizliğim son sınırındaydı. Geldik 6. güne. Bizim evde bugün yemek pişmeyecek. …
PATATESLİ BÖREK
Bu tarifi hemen yazmalıydım. Kızım yaparken bizzat yanımda durup bakmıştı.Sonradan da tadını çok beğendi. Arkadaşlarına bir börek yapması gerekiyormuş. Bana içindeki malzemeleri sormak …
SODALI BÖREK
Hayırlı bayramlar… Bu bayram ve 9 günlük tatil nasıl da hızla geçiyor. Bugün yarın derken çok uzun zamandır tariflerimi yazamadım. Çünkü vaktim olmadı. Çok uğraşları …
PİLELİ BÖREK
Bu seferki böreğimiz hazır yufkadan yapılıyor. Bu katlama usulünü annem çok kullanır. Yapımı kolay, kesip servis yapması da rahattır. Deneyin, memnun kalacaksınız. MALZEMELER:4 …
ÇİÇEK BÖREK
Giderek yazdığım tariflerin sayısı azalıyor. Çünkü tatil programına kendimi ayarladığım için tarif yazmaya dikkatimi toplayamıyorum ve zaten buzdolabını boşaltmaya çalıştığım için pek fazla …
ÇİN BÖREĞİ
Sanırım Çin Böreği denilince diye içine sebze konulan ve galeta ununa bulanıp kızartılan tüm börekler anlaşılıyor. Çünkü kendi tarifimi yazmadan önce internetteki diğer Çin Böreği tariflerine …
PEYNİRLİ BÖREK
Günaydın, gününüz güzel olsun. Bugün günün erken saatlerinde hemen kolay bir börek tarifi veriyorum ki akşam yemeğinizi önceden planlayın, malzemelerinizi bir an önce …