TRİLİÇE
Bugün cumartesi, biz çalışan kadınların temizlik günü. Ve bayrama bir hafta kalmışken tabii ki bayram temiziliği günü. Bu kadar işin arasında bayrama yeni bir …
Sütlü tatlılar
ŞEFTALİ SOSLU SÜTLÜ TATLI
Canı çok tatlı isteyenler için alelacele, iş arasında sütlü bir tatlı yapayım dedim ve ortaya bu hafif tatlı çıktı. Üzerine daha yeni yaptığım şeftali konservesini …
KARADUTLU MUHALLEBİ
Bu sene dutlarımız çok fazla, reçelini yaptık, içeceğini yaptık. Bu sefer de mor renkli muhallebi yaptık. MALZEMELER:1 lt süt2 kahve fincanı pirinç unu2 kahve …
İKİ RENKLİ İRMİK MUHALLEBİSİ
Bugün de hafif bir tatlı yapalım isterseniz. İrmik muhallebisini iki renkli yapıp antep fıstığı ile de süsledim, görüntüsü harika oldu. Dilediğiniz şekilde bir kaba …
SÜT ŞERBETLİ TATLI
Daha önceden yapmış ama fotoğraflama fırsatım olmamıştı. Bu sefer yaptığım hem daha güzel görünümlü oldu, hem de biraz miktarlarda oynayıp gerçek tarifi bulmuş oldum. Ama …
ÇİLEK SOSLU KEDİ DİLLİ MUHALLEBİ
Çilekler bitecek, biz daha çok az çilekli tarif yapmışız. Bunu hemen arttırmalıyız. Çilek sütlü tatlılara çok güzel yakışıyor. Tabi cheesecake‘i de unutmamak lazım. Bunu …
BİSKÜVİLİ SOĞUK TATLI
Kolay tarafından bir tarifle bu haftaya başlayalım dedim. Çünkü zor bir tarifi yazacak da yapacak da halim yok. Yıllar sonra tuttuğum acil nöbeti …
ELMA SÜPRİZLİ KUP
Bu tarifi yapmadan önce ilk düşündüğüm şey birkaç gün önce yaptığım ve beğenmediğim keki yenir hale getirmekti. Televizyonda görüp de denediğim ve içine …
KARAMELLİ ETİMEK TATLISI
Etimek tatlısı artık klasikleşmiş bir tatlı. Hemen hemen herkes de benzeri şekilde yapıyor. Benim tarifimin tek farklı tarafı şekerinin karamelize olması. Biraz daha …
FISTIKLI KUP
Ankara’dan aldığım fıstıklarım vardı, kullanmak bugüne kısmetmiş. Akşam yemeğini hazırlarken bir taraftan da sütlü bir tatlı yapıp dolaba koyarsam, dizi seyrederken iyi bir …
ELMA TABANLI MERENGLİ MUHALLEBİ
Çok hafif bir tatlı, kalorisi de bir o kadar hafifmiş. Ne de olsa yaptığımız sporların boşa gitmesini istemiyoruz. Tarif defterimin tozlu sayfalarından çıkarttım. Ben aslında …
KADAYIFLI MUHALLEBİ
Akşam yemekten sonra tatlı bir şeyler aranıyor. Yaptığım tatlı fazla olursa kalan bir daha tercih edilmiyor. O yüzden az yapayım öz yapayım diye bu tatlıyı …