SOSİS ÇITIRLARI
Pazar kahvaltısı için bir tarif vermek istiyorum. Biliyorum, kahvaltı için biraz geç kaldım ama belki akşamüstü biraz acıkırsınız ve çabuk bir şeyler hazırlamak istersiniz. …
Kahvaltılıklar
ERİK REÇELİ
Bu sene reçelini yapmadığım meyve pek kalmadı galiba. Erikleri çok görünce onları da kaynatayım dedim. Eriğin cinsine burada al erik deniliyor. Çok lezzetli, …
KIZILCIK MARMELADI
Kış hazırlıkları son hızla devam ediyor. Pazarda bulduğum, gayet olgun kızılcıklar da marmelat oldu sonunda. Hem de bir taraftan misafirlere yemek hazırlarken bir …
ARMUT MARMELADI
Bu sıralarda evdeki her şeyi kışa hazırlama amacına yönelik çalışmalarım devam ediyor. Dün akşam bir de fark ettim ki köyden toplanıp gelmiş armutlar …
İNCİR REÇELİ
Günaydın ! Uzun bir aradan sonra yine buradayım. Yorucu ama güzel bir tatil sonrası eski düzenime dönmüş bulunmaktayım. Tatilde her şey çok güzeldi …
ÇİLEK REÇELİ
Cuma günü pazara gittiğimde mis gibi çilek kokusunu duydum ve reçel yapma zamanı gelmiş diye düşündüm. Eve gelir gelmez çilekleri yıkayıp şekerledim. Eğer …
HAYDARİ
Basit gibi görünen, hemen hemen lokantalarda ikramlıkların başında gelen bir salata tarifimiz var. Bu kadar çok kullanılan bir atıştırmalığı yapmayı bilmek de önemli, yapımı kolay …
PEYNİR SÜPRİZİ VE 23 NİSAN KAHVALTISI
Aslında kahvaltımızın 23 Nisan’la olan tek ilgisi tatil günü olması ve tüm ailenin bir arada bulunması. Evde artık 23 Nisan çocuğu kalmadığı için günü …
MANTARLI SOSİS DİLİMLERİ
Yarın tatil, güzel bir aile kahvaltısı hazırlayabilirsiniz. İşte size bir kahvaltı önerisi. MALZEMELER:3 adet sosis6-7 adet kültür mantarı2 yemek kaşığı salça1 yemek kaşığı …
EKMEK SAHANINDA YUMURTA
Ne kadar karanlık ve ıslak bir hava var bugün. İnsanın içi de kararıyor. Güneşi özledik yeniden. Halbuki daha 3 gün önce bahçeye çiçekler …
ACILI EZME
Kısa ama dolu dolu bir hafta sonunun ardından yeniden Kastamonu’da evimdeyim. Epeyce hareketli bir hafta sonu geçirdim. Önce küçük yeğenim Deniz’in ilk doğum …
BAZLAMALI KARIŞIK TOST
Yarın pazar, çocuklarınıza kahvaltıda bomba gibi bir tost yapabilirsiniz. Ama bugünden bazlamaları almayı unutmayın. YAPALIM: Önce bazlamayı ortadan ikiye bölün, tost makinesinde biraz …