Genel

PEKTİN

   Bu benim için yeni ve çok da güzel bir keşif. Mümkün olduğunca şekerden uzak kalmaya çalıştığımız anda reçel yapımında kullanılacak ve şeker miktarını yarı …

PEKTİN Devamı »

ZOR GÜNLER

   Siz hiç 23 yıldır her sabah birlikte uyandığınız hayat arkadaşınızı bir sabah yerde yatarken,  gözlerinizin içine bakarak gülen adamı yüzünüze boş boş bakarken, sizi …

ZOR GÜNLER Devamı »

SÜT REÇELİ

   Sütten yapılan çok farklı bir tat süt reçeli. Daha önce sütümün altını kapatmayı unutup da karamelize olduğu zamanlar olmuştu ve o zaman sütü dökmüştüm. …

SÜT REÇELİ Devamı »