Genel

OPERA PASTA

Bu hafta tarifler hep İstanbul’dan geliyor. Kızıma güzel şeyler götürme, onu iyi besleme adına yaptıklarım ve İstanbul’daki hafta sonu sokağa çıkma yasağı ile birleşince tarifler …

OPERA PASTA Devamı »

ALMAN PASTASI

Gençliğimde en çok sevdiğim pastalardan biriydi bu. Üniversitede iken haftada en az bir kere kantinden alıp yerdim. Yemesinin ne kadar zor olduğunu da hatırlıyorum. o …

ALMAN PASTASI Devamı »

PEKTİN

   Bu benim için yeni ve çok da güzel bir keşif. Mümkün olduğunca şekerden uzak kalmaya çalıştığımız anda reçel yapımında kullanılacak ve şeker miktarını yarı …

PEKTİN Devamı »