Çorbalar

KÖFTELİ ÇORBA

    Bu çorbanın tarifi tamamen Hacer’e ait, bizim Hacer’in Mutfağı’ndan çıkma. Kendisi uzun zamandır yaşadığı deneyimlerini ortaya koyarak hem kış günlerini ısıtmak için, hem d …

KÖFTELİ ÇORBA Devamı »

EZO GELİN ÇORBASI

  MALZEMELER: 4 su bardağı su2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvıyağ1 domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 çay bardağı kırmızı …

EZO GELİN ÇORBASI Devamı »

ŞEHRİYE ÇORBASI

MALZEMELER: 2 yemek kaşığı tereyağı2 domates1 yemek kaşığı domates salası1 yemek kaşığı biber salçası2 çay bardağı arpa şehriye3 su bardağı su1 su bardağı et suyuTuz, nane YAPALIM: …

ŞEHRİYE ÇORBASI Devamı »