Evde kararmaya yüz tutmuş muzlarınızı değerlendirmenin harika bir yolu, hem sağlıklı, hem kolay, pişirmeden hazır olacak. İçinde beyaz şeker ve beyaz un yok. Ama tadı olanları aratmayacak kadar güzel.
![](http://www.hayatinkivami.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_708511-768x1024.jpg)
Sağlıklı Çikolata Topları Nasıl Yapılır?
Muz: Olgun muzları seçmeniz gerekiyor, çünkü onların tatları çok daha iyi olacak, ezilmeleri kolay olacaktır. Bozulmaya yakın muzlarınız bu sayede değerlendirilmiş olacaktır.
Kakao: Tercihiniz kakaoda her zaman katkısız ham kakao olsun.
Yulaf Unu: Yulaf ununu hazır olarak satılanlardan alabileceğiniz gibi yulaf ezmesini rondoda çekerek de elde edebilirsiniz. Topları yapıp biraz bekletince kıvamını çok daha iyi alacaktır.
Çikolata: %70 ve üzerinde kakao oranlı bitterleri tercih etmelisiniz, böylesi daha sağlıklı olacaktır. Erimesi için kaynayan su üzerinde suya değmeyen bir kapta küçük parçalara bölünmüş olarak konulan çikolatanın eritilmesi gerekir.
![](http://www.hayatinkivami.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_708511-250x250.jpg)
MUZLU SAĞLIKLI ÇİKOLATA TOPLARI
Malzemeler
- 2 ad muz olgun
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi rendesi
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3-4 yemek kaşığı yulaf unu
- 100 gr bitter çikolata
Talimatlar
- Muzları çatalla ezin. İçine kakao, bal, Hindistan cevizi rendesini koyduktan sonra yulaf ununu ekleyerek karıştırın.
- Eğer kıvamı tam olmamışsa yulaf unu eklemesi yapabilirsiniz. Ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayıp pişirme kağıdı üzerinde buzdolabında yarım saat bekletin.
- Çikolatayı ben mari eritin. Her bir topu çikolataya bulayıp yine pişirme kağıdı üzerinde buzdolabında donması için 1-2 saat bırakın. Sonra özellikle kahvenin yanında tüketebilirsiniz.