TARÇINLI ÇAVDARLI KURABİYE

   Bu seferlik beyaz unu boş verin, çavdar unu ile kurabiye yapın, rengi ve dokusuyla çok farklı olacak. Epey de dayanıklı bir kurabiye olacak…

MALZEMELER:
125 gr margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar çavdar unu
YAPALIM:

  • Oda ısısında yumuşamış margarin ve yoğurdu bir kaba alın. 
  • İçine toz şeker, kabartma tozu ve tarçını koyduktan sonra azar azar unu ekleyin.
  • Hamur toparlanıp ele yapışmayan bir hale gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip üzerine çatalla iz yapın ve 175 derece fırında pişirin.

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir