PİZZA KRAKER

Hafif atıştırmalıklar istiyorsanız bu tarif size göre…

MALZEMELER:
125 gr yumuşak margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Nane
Pulbiber
Çörek otu
Karabiber
2-2.5 su bardağı un
YAPALIM:

  • Un, kabartma tozu ve yumurtanın sarısı hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alın.
  • Unla karıştırılmış kabartma tozunu kontrollü olarak ekleyerek yoğurun ve yumuşak bir hamur yapın.
  • Yarım saat buzdolabında bekledikten sonra merdane ile yarım cm kalınlığında açın ve küçük dikdörtgenler halinde kesin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir